母乳中的蛋白質(zhì)以蛋白與酪蛋白為主。

母乳中的營(yíng)養(yǎng)活性成分，可以從配方奶中獲得。

妊娠期乳腺結(jié)構(gòu)和功能發(fā)生了巨大的進(jìn)行性變化，在實(shí)驗(yàn)中可以觀察到，雌激素和孕激素可以通過(guò)減少下丘腦釋放泌乳素抑制因子（PIF），而引起泌乳素釋放。泌乳素可在懷孕期逐漸釋放，并可能刺激上皮生長(zhǎng)和分泌。

對(duì)母嬰進(jìn)行母乳喂養(yǎng)評(píng)估可從（）幾個(gè)方面。

需要考慮補(bǔ)充喂養(yǎng)的嬰兒，經(jīng)科學(xué)喂養(yǎng)評(píng)估和支持改進(jìn)，確實(shí)有攝入不足的癥狀或體征應(yīng)從（）幾個(gè)方面進(jìn)行評(píng)估。

第6天的泌乳量是第六周泌乳量的預(yù)測(cè)因子。

關(guān)于生產(chǎn)與哺乳過(guò)程激素的作用，下列說(shuō)法正確的有：（）

初乳中富含脂溶性維生素，例如：維生素A可達(dá)成熟乳的5倍，維生素E為成熟乳的2~3倍。

分娩后，隨著胎盤(pán)的娩出，（）激素水平迅速降低，產(chǎn)后第4-5天達(dá)最低谷。

初乳中的激素和生長(zhǎng)因子，可刺激嬰兒小腸粘膜的生長(zhǎng)與成熟。