放線菌的味道像泥土味。

酵母菌在有氧和無氧的環(huán)境下都能生存，所以它是一種兼性厭氧型微生物。

酵母菌的菌落邊緣通常不整齊。

放線菌具有菌絲結(jié)構(gòu)，其菌落質(zhì)地緊密、干燥，屬于真核微生物。

細(xì)菌缺乏細(xì)胞壁仍可存活。

酵母菌是嚴(yán)格的厭氧生物，只能在無菌條件下生存和繁殖。

原核細(xì)胞最大的細(xì)胞學(xué)特點是無核膜與核仁的分化。

連續(xù)培養(yǎng)是在培養(yǎng)過程中不斷補充新鮮培養(yǎng)基。

營養(yǎng)菌絲一般無隔膜，直徑約為0.2~0.7μm。

假菌絲呈竹節(jié)狀。