判斷題一個吃素食的人每天食入的蛋白質(zhì)的量和種類要比吃動物蛋白質(zhì)的人都要多。判斷下面關(guān)于這方面陳述的正誤一般地說,植物蛋白質(zhì)中各種必需氨基酸含量的比例與動物蛋白的大不相同。

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7.單項選擇題如果一個實驗動物的食物中含有過多的脂肪且碳水化合物不足,將會出現(xiàn)以下哪種情況?()

A.乙酰輔酶A的合成下降
B.消耗過多的葡萄糖
C.脂肪代謝下降
D.酮病
E.將脂肪酸轉(zhuǎn)換成葡萄糖

9.單項選擇題原核生物的鞭毛運動的能量來自:()

A.ATP
B.電化學(xué)勢
C.磷酸化
D.磷酸烯酵式丙酮酸

10.單項選擇題以下哪一項是限制糖酵解速度的一步?()

A.從6-磷酸葡萄糖到6-磷酸果糖的異構(gòu)作用
B.6-磷酸果的磷酸化
C.葡萄糖的磷酸化
D.丙酮酸轉(zhuǎn)化為乳酸