判斷題螺旋菌是彎曲的桿菌。
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3.判斷題細菌的芽孢子是繁殖體。
4.單項選擇題我國釀酒工業(yè)中常用的糖化菌為：（）。
A.紅曲霉
B.青霉
C.毛霉菌
D.根霉菌
5.單項選擇題乳酸菌是指能夠利用（）產(chǎn)生大量乳酸的一類微生物的總稱。
A.發(fā)酵性糖類
B.蛋白質
C.脂類
D.礦物質
6.單項選擇題多種霉菌在其生長過程中可以產(chǎn)生大量的（）。
A.水
B.酶
C.維生素
D.糖
7.單項選擇題細菌的細胞是通過（）來增加細胞數(shù)目的。
A.有性繁殖
B.出芽繁殖
C.二分裂繁殖
D.四分裂繁殖
8.單項選擇題以下哪個結構對細菌的生命活動為非必需的（）。
A.細胞壁
B.細胞膜
C.擬核
D.莢膜
9.單項選擇題真核生物的細胞大小為：（）。
A.0.1～1μm
B.1～10μm
C.10～100μm
D.100～1000μm
10.單項選擇題原核生物的呼吸系統(tǒng)在：（）。
A.線粒體中
B.部分質膜和內膜中
C.質粒中
D.細胞膜中