單項(xiàng)選擇題影響人體內(nèi)水交換的因素是()。

A、蛋白質(zhì)濃度 
B、脂肪 
C、糖 
D、鉀


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1.單項(xiàng)選擇題當(dāng)發(fā)生嬰兒水代謝紊亂時(shí)會(huì)出現(xiàn)()。

A、嘴唇干裂 
B、脫水現(xiàn)象 
C、嬰兒頻繁喝水 
D、無小便

2.單項(xiàng)選擇題泥糊狀食品最好不加（）。

A、糖和鹽 
B、糖和味精 
C、鹽和味精 
D、味精

3.單項(xiàng)選擇題給嬰兒添加食物要()。

A、循序漸進(jìn) 
B、不可盲目、大膽 
C、勉強(qiáng)嬰兒進(jìn)行 
D、根據(jù)家長的喜好選擇食物

4.單項(xiàng)選擇題下面哪些癥狀可判斷為，可能食物引起嬰兒的過敏反應(yīng)()。

A、便秘 
B、多動(dòng) 
C、濕疹、蕁麻疹 
D、注意力不集中

5.單項(xiàng)選擇題嬰兒生長發(fā)育潛能的最佳發(fā)揮有賴于不同階段的營養(yǎng)供應(yīng)，泥糊狀食品可以滿足嬰兒的（）。

A、對(duì)食物特性的了解 
B、對(duì)熱能的需要 
C、味覺需要 
D、調(diào)節(jié)食物結(jié)構(gòu)

6.單項(xiàng)選擇題換乳期是嬰兒生長過程的必然階段，通常把()的時(shí)期稱為換乳期。

A、嬰兒脫離乳類食物的過程 
B、添加半固體食物的過程 
C、添加“副食”的過程 
D、以母乳或配方奶喂養(yǎng)為主逐步過度到固體食物喂養(yǎng)為主

7.單項(xiàng)選擇題為避免嬰兒溢奶，喂奶后可采取讓嬰兒()，輕拍其背部，排除咽下的空氣。

A、趴著 
B、豎立抱起 
C、橫著抱起 
D、仰臥

8.單項(xiàng)選擇題下列那種情況會(huì)引起喂養(yǎng)過度()。

A、喂奶時(shí)的速度過快 
B、給嬰兒的食物過雜 
C、給嬰兒喂養(yǎng)的次數(shù)過多 
D、給嬰兒喂食了不宜消化的食物

9.單項(xiàng)選擇題()是對(duì)碳水化合物過量對(duì)嬰兒的影響不正確的描述。

A、嬰兒碳水化合物攝入過多、蛋白質(zhì)攝入減少會(huì)造成表面看去較胖，但體質(zhì)健康水平低下 
B、嬰兒碳水化合物缺乏會(huì)造成視力發(fā)展滯后等 
C、嬰兒碳水化合物攝入過多、蛋白質(zhì)攝入減少會(huì)造成免疫力下降，肌肉發(fā)育差，肌張力低下等 
D、嬰兒碳水化合物攝入過量會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪，造成肥胖，產(chǎn)生腹瀉

10.單項(xiàng)選擇題()多是由蛋白質(zhì)缺乏引起的。

A、某些皮膚病（如濕疹等） 
B、體重輕，易疲勞、頭暈等 
C、營養(yǎng)不良，生長發(fā)育緩慢，免疫力下降 
D、消化緩慢，消化不良