激素的混雜會引起母羊發(fā)情期生理紊亂而排出不成熟的卵子。

屠宰前肥育是增加羊肉生產(chǎn)，改善羊肉品質(zhì)的重要措施。

從山羊身上梳下的絨毛叫原毛，帶有1-5%的粗毛。

白色和乳白色的油汗毛質(zhì)量最好，在加工時容易洗滌。

在羊毛細度相同條件下，一般羊毛愈長，其剪毛量和凈毛率愈高，用其紡成的毛紗光滑性和強主愈好。

羊毛的饑餓痕

羊毛光澤的強弱與鱗片的形狀、數(shù)目、排列和在毛干的覆蓋情況有密切的關(guān)系。

羊毛是皮膚衍生物，是由真皮層中的毛囊原始體發(fā)育而成的。

羊的純種繁育目的是增加品種內(nèi)羊只數(shù)量，繼續(xù)提高品種質(zhì)量。

羊肉失水率