單項(xiàng)選擇題下列哪個作為代表胴體脂肪含量的標(biāo)志？（）

A、凈羊肉
B、GR值
C、凈肉率
D、眼肌面積


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1.單項(xiàng)選擇題一般肉羊在屠宰前（）應(yīng)停止放牧和補(bǔ)伺。

A、8小時
B、16小時
C、24小時
D、48小時

2.單項(xiàng)選擇題下列哪種堿類對羊毛的作用最為緩和？（）

A、碳酸鉀
B、肥皂
C、碳酸鈉
D、氫氧化銨

3.單項(xiàng)選擇題下列哪個不是羊毛的物理性質(zhì)？（）

A、細(xì)度
B、長度
C、強(qiáng)度
D、重量

4.單項(xiàng)選擇題綿羊的發(fā)情周期平均天數(shù)是多少天？（）

A、14
B、21
C、16
D、20

5.單項(xiàng)選擇題下列哪個山羊品種是我國產(chǎn)絨量最高的？（）

A、中衛(wèi)山羊
B、濟(jì)寧青山羊
C、遼寧絨山羊
D、雷州山羊

6.單項(xiàng)選擇題下列哪個品種是我國育成的第一個細(xì)毛羊品種？（）

A.中國美利奴羊
B.新疆細(xì)毛羊
C.內(nèi)蒙古細(xì)毛羊
D.東北細(xì)毛羊

7.單項(xiàng)選擇題下列哪種奶中含的礦物質(zhì)最高？（）

A、人奶
B、牛奶
C、羊奶
D、馬奶

9.單項(xiàng)選擇題下列哪個國家的山羊絨產(chǎn)量和質(zhì)量均占世界首位？（）

A、美國
B、日本
C、中國
D、澳大利亞

10.單項(xiàng)選擇題下列哪種酸對羊毛的損害程度最輕？（）

A.濃磷酸
B.濃硫酸
C.有機(jī)酸中的醋酸和蟻酸
D.硅酸