名詞解釋食物特殊動力作用

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4.配伍題營養(yǎng)不良患兒()
手足搐搦癥()
佝僂病早期()

A．血清白蛋白降低
B．維生素B缺乏
C．血鈣降低
D．血磷降低
E．堿性磷酸酶降低

5.配伍題缺乏鐵可引起()
缺乏鋅可引起()
缺乏鈣可引起()
缺乏鉀可引起()

A．甲狀腺功能低下
B．驚厥
C．貧血
D．生長停滯
E．肌肉麻痹

6.配伍題占總熱量的50～60%()
占總熱量的25～30%()
占總熱量的10～15%()

A．蛋白質(zhì)
B．脂肪
C．糖類
D．維生素
E．水

7.配伍題嬰兒生長發(fā)育所需能量()
嬰兒基礎(chǔ)代謝所需能量()
嬰兒食物特殊動力作用所需能量()
年長兒食物特殊動力作用所需能量()

A．占總熱量的5%
B．占總熱量的7～8%
C．占總熱量的10%
D．占總熱量的25～30%
E．占總熱量的50～60%

8.單項選擇題營養(yǎng)不良患兒最先出現(xiàn)的臨床表現(xiàn)是()

A．皮下脂肪減少
B．消瘦
C．肌肉松弛
D．體重不增
E．運動和智能發(fā)育落后

9.單項選擇題維生素D結(jié)構(gòu)中活性最強的一項是()

A．膽骨化醇
B．25-羥膽骨化醇
C．1,25-二羥膽骨化醇
D．24,25-二羥化醇
E．麥角骨化醇

10.單項選擇題幼兒全日熱量分配其晚餐占于()

A．10～15%
B．15～20%
C．20～25%
D．25～30%
E．30～35%