單項(xiàng)選擇題對(duì)冠心病發(fā)病影響最大的營(yíng)養(yǎng)素是哪種（）

A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.碳水化合物
D.微量元素
E.維生素


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1.單項(xiàng)選擇題十二指腸球部潰瘍，合并上消化道出血，營(yíng)養(yǎng)治療方案是（）

A.清流質(zhì)
B.禁食
C.溫?zé)崃髻|(zhì)
D.冷流質(zhì)
E.要素膳

2.單項(xiàng)選擇題以下哪種營(yíng)養(yǎng)素是宏量營(yíng)養(yǎng)素（）

A.蛋白質(zhì)
B.鈣
C.磷
D.鐵
E.維生素A

3.單項(xiàng)選擇題腎小球腎炎患者宜采用何種飲食（）

A.高蛋白飲食
B.高脂肪飲食
C.高碳水化合物飲食
D.高膽固醇飲食
E.低蛋白低鹽飲食

4.單項(xiàng)選擇題安排高血壓患者飲食，錯(cuò)誤的是（）

A.限制食鹽，適當(dāng)補(bǔ)鉀
B.限制熱量
C.限制鈣的攝入
D.限酒
E.限精制糖的攝入

5.單項(xiàng)選擇題母親妊娠期間嚴(yán)重缺碘，對(duì)胎兒發(fā)育影響最大的是（）

A.中樞神經(jīng)系統(tǒng)
B.骨骼系統(tǒng)
C.循環(huán)系統(tǒng)
D.內(nèi)分泌系統(tǒng)
E.呼吸系統(tǒng)

6.單項(xiàng)選擇題干性腳氣病以何種系統(tǒng)癥狀為主（）

A.消化系統(tǒng)
B.心血管系統(tǒng)
C.神經(jīng)系統(tǒng)
D.內(nèi)分泌系統(tǒng)
E.骨骼系統(tǒng)

8.單項(xiàng)選擇題安排高血壓患者飲食，正確的是（）

A.限制食鹽，適當(dāng)補(bǔ)鉀
B.限制熱量
C.增加鈣的攝入
D.限酒
E.以上都對(duì)

9.單項(xiàng)選擇題對(duì)高膽固醇血癥患者，每日膽固醇攝入量應(yīng)多少毫克（）

A.0
B.＜300
C.＜400
D.＜500
E.＜600

10.單項(xiàng)選擇題對(duì)高血壓病患者，每日鹽攝入量應(yīng)是多少克（）

A.0
B.＜6
C.7~8
D.9~10
E.不用限制