簡述潤濕過程的沾濕、浸濕和鋪展及其相應(yīng)的潤濕功。

何謂增溶？簡述表面活性劑的增溶作用機理？

解釋為什么洗滌作用極差的陽離子型表面活性劑在酸性介質(zhì)中可以用作洗滌劑。

表面活性劑的穩(wěn)泡作用主要表現(xiàn)在什么地方？

影響乳液穩(wěn)定性的主要因素及其機理是什么？

何謂前進接觸角、后退接觸角以及接觸角滯后。

何謂高能表面及其自憎現(xiàn)象？

試解釋當濃度接近CMC時，液膜的彈性最大的原因。

簡述DLVO理論要點。

何謂表面活性劑的起泡性和穩(wěn)泡性？用什么方法表征？