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判斷題弱筋小麥拔節(jié)后追施氮量應(yīng)適當(dāng)增加，以利于改善品質(zhì)。

1.判斷題強(qiáng)筋小麥拔節(jié)后追施氮量應(yīng)適當(dāng)增加，以利于蛋白質(zhì)和面筋含量的提高，改善品質(zhì)。

2.判斷題小麥需水臨界期在拔節(jié)期。

3.單項(xiàng)選擇題小麥需水臨界期是（）

A.拔節(jié)期
B.孕穗期
C.抽穗期
D.開花期

4.判斷題每生產(chǎn)100公斤小麥籽粒及相應(yīng)的秸桿，需吸收N 2 kg。

5.判斷題每生產(chǎn)100公斤小麥籽粒及相應(yīng)的秸桿，需吸收N 3 kg。

6.判斷題弱筋小麥（粉）適合制作面包等食品。

7.判斷題弱筋小麥（粉）適合制作餅干、糕點(diǎn)等食品。

8.判斷題強(qiáng)筋小麥（粉）適合制作面包等食品。

9.判斷題小麥粉質(zhì)胚乳適合制作面包等食品。

10.判斷題小麥角質(zhì)胚乳適合制作餅干、糕點(diǎn)等食品。