單項(xiàng)選擇題《資治通鑒》是一部對(duì)后代產(chǎn)生很深影響的編年體通史。以下對(duì)其說法正確的是（）。

A.是南宋史學(xué)家司馬光編撰的
B.經(jīng)過皇帝欽定，為正史之作
C.是按照時(shí)間順序編寫的
D.取材廣泛，政治、經(jīng)濟(jì)、文化等方面內(nèi)容都非常翔實(shí)


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7.多項(xiàng)選擇題祭灶，即農(nóng)歷臘月二十四日祭祀灶神，其習(xí)俗主要是（）。

A.拂塵
B.送灶
C.普渡
D.食補(bǔ)

8.單項(xiàng)選擇題以下關(guān)于閩臺(tái)民眾的飲食習(xí)俗描述不正確的有（） A. 閩臺(tái)飲茶風(fēng)氣之盛，堪稱全國(guó)之最 B. 閩臺(tái)民眾的副食以閩菜為代表，講究食補(bǔ) C. 臺(tái)灣菜受閩菜影響很大，在烹調(diào)上更為講究、品種也更為繁多，所以總的特點(diǎn)與閩菜相去甚遠(yuǎn) D. 閩臺(tái)還有很多體現(xiàn)出濃郁鄉(xiāng)土特色的風(fēng)味小吃

A.閩臺(tái)科技交流與合作成效由單一型、效益型、優(yōu)化型向復(fù)合型、集群規(guī)模型發(fā)展。
B.交流與合作層次升級(jí)。
C.交流與合作范圍和規(guī)模不斷擴(kuò)大，已成為閩臺(tái)兩地經(jīng)貿(mào)合作交流的主旋律。
D.雙向互惠、雙贏互補(bǔ)已成為閩臺(tái)科技交流與合作的基本原則。

9.單項(xiàng)選擇題閩臺(tái)科技交流與合作呈現(xiàn)出以下特點(diǎn)和發(fā)展趨勢(shì)，不正確的是（）。

A.閩臺(tái)科技交流與合作成效由單一型、效益型、優(yōu)化型向復(fù)合型、集群規(guī)模型發(fā)展。
B.交流與合作層次升級(jí)。
C.交流與合作范圍和規(guī)模不斷擴(kuò)大，已成為閩臺(tái)兩地經(jīng)貿(mào)合作交流的主旋律。
D.雙向互惠、雙贏互補(bǔ)已成為閩臺(tái)科技交流與合作的基本原則。

10.多項(xiàng)選擇題閩菜是我國(guó)八大菜系之一，它的特點(diǎn)有（）。

A.刀工巧妙.寓趣于味.素有剞花如荔.切絲如發(fā).片薄如紙的美譽(yù)
B.湯菜眾多.變化無窮.素有一湯十變之說
C.調(diào)味單一
D.烹調(diào)細(xì)膩.雅致大方.以炒.蒸.煨技術(shù)最為突出