A.酶能降低反應(yīng)的活化能
B.酶能催化熱力學(xué)上不能進(jìn)行的反應(yīng)
C.酶能改變化學(xué)反應(yīng)的平衡點(diǎn)
D.酶能提高反應(yīng)物分子的活化能
E.以上說法都不對
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A.催化效率高
B.專一性強(qiáng)
C.作用條件溫和
D.都有輔因子參與
E.酶活性可以調(diào)節(jié)
A.是一種結(jié)合蛋白質(zhì)
B.只決定酶的專一性,不參與化學(xué)基團(tuán)的傳遞
C.與酶蛋白的結(jié)合比較疏松
D.一般不能用透析和超濾法與酶蛋白分開
E.以上說法都不對
A.簡單擴(kuò)散
B.促進(jìn)擴(kuò)散
C.外排作用
D.主動(dòng)運(yùn)輸
E.被動(dòng)運(yùn)輸
A.膜蛋白
B.膜脂
C.糖類
D.膜的結(jié)合水
E.膜的通透性
A.膜脂的脂肪酸組分
B.膽固醇含量
C.糖的種類
D.溫度
E.以上都不對
A.二級結(jié)構(gòu)
B.三級結(jié)構(gòu)
C.四級結(jié)構(gòu)
D.五級結(jié)構(gòu)
E.一級結(jié)構(gòu)
A.215nm
B.260nm
C.280nm
D.290nm
E.300nm
A.天然蛋白質(zhì)分子均有這種結(jié)構(gòu)
B.有三級結(jié)構(gòu)的多肽鏈都具有生物學(xué)活性
C.三級結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性主要是次級鍵維系
D.親水基團(tuán)聚集在三級結(jié)構(gòu)的表面
E.決定盤曲折疊的因素是氨基酸殘基
A.天然蛋白質(zhì)多為右手螺旋
B.肽鏈平面充分伸展
C.每隔3.6個(gè)氨基酸螺旋上升一圈
D.每個(gè)氨基酸殘基上升高度為0.15nm
E.每個(gè)氨基酸殘基圍繞螺旋中心軸旋轉(zhuǎn)180°
A.離子鍵
B.氫鍵
C.疏水力
D.范德華力
E.二硫鍵
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