單項選擇題食品企業(yè)直接用于食品生產(chǎn)加工的水必須符合（）。

A.礦泉水標準要求
B.純凈水標準要求
C.生活飲用水衛(wèi)生標準要求
D.蒸餾水標準要求


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1.單項選擇題屠宰畜、禽的檢驗規(guī)程，由國務院有關主管部門會同（）制定。

A.國務院農業(yè)部門
B.國務院衛(wèi)生行政部門
C.國務院質量監(jiān)督部門
D.國務院質量檢驗部門

2.單項選擇題食品安全國家標準由（）負責制定、公布。

A.國務院衛(wèi)生行政部門
B.國務院質量監(jiān)督部門
C.國務院標準化行政部門
D.國務院法制部門

3.單項選擇題制定、修訂食品安全標準，應當以（）為依據(jù)。

A.國外食品安全標準
B.食品安全風險評估結果
C.監(jiān)督檢查結果
D.抽樣檢驗結果

4.單項選擇題國家建立（），對存在或者可能存在食品安全隱患的狀況進行風險分析和評估。

A.食品安全風險監(jiān)測和評估制度
B.食品安全監(jiān)督制度
C.食品安全抽檢制度
D.食品安全檢查制度

5.單項選擇題負責食品安全風險評估、食品安全標準制訂、食品安全信息公布的部門是（）。

A.技術監(jiān)督部門
B.食品安全委員會
C.衛(wèi)生行政部門
D.食品科研機構

7.單項選擇題食品安全標準是（）的技術規(guī)范。

A.自愿性
B.強制性
C.科學性
D.民主性

9.單項選擇題食用農產(chǎn)品的質量安全管理，應當遵守（）。

A.食品安全法
B.食品衛(wèi)生法
C.產(chǎn)品質量法
D.農產(chǎn)品質量安全法

10.單項選擇題公民發(fā)現(xiàn)食品商店銷售的食品有質量問題，應當向（）部門投訴。

A.質量技術監(jiān)督部門
B.食品藥品監(jiān)督部門
C.工商行政管理部門
D.食品安全委員會

最新試題

國務院（）部門承擔食品安全綜合協(xié)調職責，負責食品安全風險評估、食品安全標準制定、食品安全信息公布、食品檢驗機構的資質認定條件和檢驗規(guī)范的制定，組織查處食品安全重大事故。

題型：單項選擇題

食品生產(chǎn)企業(yè)應當建立食品原料、食品添加劑和食品相關產(chǎn)品的進貨記錄制度，進貨記錄保存期限不得少于（）。

題型：單項選擇題

下列表述不正確的是（）

題型：單項選擇題

制定我國《食品安全法》的根本目的是保障公眾身體健康和生命安全，其前提是（）。

題型：單項選擇題

發(fā)生食品安全事故的單位應自事故發(fā)生之時起（）內向所在地縣級人民政府衛(wèi)生行政部門報告。

題型：單項選擇題

專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品，其標簽除應當標明《食品安全法》第42條第一款內容外，還應當標明（）。

題型：單項選擇題

食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管由（）負責。

題型：單項選擇題

表明具有特定保健功能的食品必須符合下列要求，但是除外（）

題型：單項選擇題

下列單位或個人只有取得衛(wèi)生許可證，才能從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，但不包括（）

題型：單項選擇題

食品衛(wèi)生監(jiān)督員執(zhí)行以下任務，但除外（）

題型：單項選擇題