單項選擇題下列哪項是病因的最確切含義()

A.病原微生物
B.物理因子
C.化學因子
D.心理因素
E.凡能使人們發(fā)病概率增加的因子


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1.單項選擇題下列不屬于食品企業(yè)建筑設計工藝設備布置圖衛(wèi)生審查內(nèi)容的是()

A.設備布局是否合理
B.設備與墻壁、地面、屋頂?shù)木嚯x及設備間距離是否符合要求
C.設備材質和安裝是否符合國家標準和要求,是否便于拆卸和洗消
D.煙囪管道位置是否合適
E.機械通風、下水系統(tǒng)工程設備圖是否合理

2.單項選擇題下列不屬于食品企業(yè)建筑設計建筑剖面圖衛(wèi)生審查內(nèi)容的是()

A.根據(jù)層高、凈高、門窗洞高度尺寸,結合平面圖長、寬尺寸全面地評價建筑物通風、采光
B.審查房屋內(nèi)部地面、頂棚、墻面的裝修情況是否符合規(guī)范要求
C.對高層建筑物的供水、排水、采暖、通風等設備,管道的衛(wèi)生防護情況作出評價
D.對窗戶形狀、大小是否符合通風采光要求,作出評價
E.根據(jù)房屋的墻身、屋面、樓面、樓梯等的構造和所用材料,結合結構圖對其隔音、保溫、防電離輻射情況作出評價

3.單項選擇題下列不屬于食品企業(yè)建筑設計建筑立面圖衛(wèi)生審查內(nèi)容的是()

A.窗戶大小、形狀是否符合通風采光要求
B.遮陽措施能否防止室溫過高
C.高位水箱有無防護措施
D.煙囪、排氣管道位置是否合適
E.設備布局是否合理

4.單項選擇題下列不屬于食品企業(yè)建筑設計建筑平面圖衛(wèi)生審查內(nèi)容的是()

A.建筑物結構是否有利于通風、防噪聲
B.房屋組成大小是否滿足生產(chǎn)工藝需要,布局是否合理
C.有無交叉感染可能,出入口是否做到人、貨分流
D.更衣、盥洗、消毒、垃圾處理等衛(wèi)生設施是否配置齊全
E.煙囪排氣管道位置是否合適

5.單項選擇題下列不屬于食品企業(yè)建筑設計總平面圖衛(wèi)生審查內(nèi)容的是()

A.依據(jù)整體建筑群地理位置與比鄰關系,看選址是否符合要求
B.依據(jù)各建筑物位置,看其功能分區(qū)是否符合要求
C.建筑物結構是否有利于通風、防噪聲
D.通過看風向頻率圖和各建筑物的方位,審查建筑物之間是否存在污染
E.通過看風向頻率圖和各建筑物的方位,審查建筑物與周圍環(huán)境間是否存在相互污染

6.單項選擇題下列不屬于飲食業(yè)建筑設計的是()

A.生產(chǎn)布局
B.生產(chǎn)建筑物
C.衛(wèi)生設施
D.食品庫房
E.涼菜間

7.單項選擇題下列關于食品企業(yè)建筑設計敘述不正確的是()

A.應劃分為生活、生產(chǎn)、原料儲藏、污水處理、垃圾處理及辦公室等區(qū)域
B.宿舍、食堂、浴室等應設在生活區(qū)
C.生產(chǎn)區(qū)應位于生活區(qū)的上風向
D.鍋爐房應建在生產(chǎn)區(qū)的下風向
E.以上均不正確

8.單項選擇題下列不屬于滿足食品企業(yè)生產(chǎn)需要的地理條件的是()

A.地勢高燥
B.水源豐富、水質良好
C.土壤清潔,便于綠化
D.交通方便,企業(yè)應緊靠公路
E.交通方便,企業(yè)應與公路有一定距離

9.單項選擇題參照國家《工業(yè)企業(yè)設計衛(wèi)生標準》的規(guī)定,食品企業(yè)應位于()

A.居民區(qū)常年主導風向的下風向和水源的下游
B.居民區(qū)常年主導風向的下風向和水源的上游
C.居民區(qū)常年主導風向的上風向和水源的下游
D.居民區(qū)常年主導風向的上風向和水源的上游
E.以上都不對

10.單項選擇題對研究所需指標或數(shù)據(jù)進行測定或測量時產(chǎn)生的偏倚為()

A.診斷懷疑偏倚
B.入院率偏倚
C.現(xiàn)患–新發(fā)病例偏倚
D.易感性偏倚
E.測量偏倚