單項(xiàng)選擇題影響能量代謝最為顯著的因素是（）

A.肌肉運(yùn)動
B.睡眠
C.環(huán)境溫度
D.食物的特殊動力作用
E.內(nèi)分泌疾病


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1.單項(xiàng)選擇題一般情況下我國人體的能量來源主要是（）

A.糖
B.脂肪
C.蛋白質(zhì)
D.脂肪和糖
E.脂肪和蛋白質(zhì)

2.單項(xiàng)選擇題膽鹽和維生素B12的吸收部位是在（）

A.胃及十二指腸
B.空腸
C.回腸
D.十二指腸
E.結(jié)腸上段

3.單項(xiàng)選擇題糜蛋白酶原的激活依賴于（）

A.鹽酸
B.碳酸氫鹽
C.胰蛋白酶
D.腸激酶
E.組織液

4.單項(xiàng)選擇題關(guān)于唾液的生理作用，下列哪項(xiàng)是錯誤的（）

A.濕潤與溶解食物
B.清潔并保護(hù)口腔
C.使蛋白質(zhì)初步分解
D.唾液淀粉酶使部分淀粉分解為麥芽糖
E.唾液淀粉酶進(jìn)入胃后，仍可作用一段時間

5.單項(xiàng)選擇題胃大部分切除的患者可出現(xiàn)巨紅細(xì)胞性貧血，其主要原因是下列哪項(xiàng)減少（）

A.內(nèi)因子
B.黏液
C.鹽酸
D.胃泌素
E.胃蛋白酶原

6.單項(xiàng)選擇題下列哪一項(xiàng)不是唾液的生理作用（）

A.部分消化淀粉
B.部分消化蛋白質(zhì)
C.濕潤與溶解食物
D.清潔和保護(hù)口腔
E.殺滅食物中的細(xì)菌

7.單項(xiàng)選擇題關(guān)于糖類的吸收，下列敘述錯誤的是（）

A.只能以葡萄糖的形式吸收
B.吸收部位在小腸上部
C.是耗能的主動轉(zhuǎn)運(yùn)
D.需要載體蛋白參與
E.與Na+的吸收相耦聯(lián)

8.單項(xiàng)選擇題關(guān)于緊張性收縮的敘述，哪一項(xiàng)是錯誤的（）

A.是胃腸共有的運(yùn)動形式
B.有助于消化管保持正常的形態(tài)和位置
C.有助于消化液滲入食物中
D.當(dāng)緊張性收縮減弱時，食物吸收加快
E.是消化道其他運(yùn)動形式有效進(jìn)行的基礎(chǔ)

9.單項(xiàng)選擇題關(guān)于蛋白質(zhì)的吸收，下列敘述錯誤的是（）

A.以二肽、三肽和氨基酸的形式吸收
B.少量食物蛋白可以完整地進(jìn)入血液
C.吸收是主動性的
D.與Na+的吸收無關(guān)
E.吸收途徑幾乎完全通過血液

10.單項(xiàng)選擇題膽汁中有利膽作用的成分是（）

A.膽色素
B.膽鹽
C.膽固醇
D.卵磷脂
E.脂肪酸