單項選擇題用活性炭管作為固體吸附劑采集工作場所的空氣中有毒物質(zhì)，如用溶劑解吸時，最常用的有機溶劑是（）

A.CS2
B.乙醇
C.CHCl3
D.甲醇
E.CH2Cl2


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1.單項選擇題在以下各種糖中，不是還原性的糖是（）

A.葡萄糖
B.果糖
C.半乳糖
D.麥芽糖
E.蔗糖

2.單項選擇題在國標中，食物中的胡蘿卜素含量采用的測定方法是（）

A.高效液相色譜法
B.熒光法
C.分光光度法
D.柱層析法
E.氣相色譜法

3.單項選擇題選擇萃取的溶劑時，萃取劑與原溶劑（）

A.以任意比混溶
B.必須互不相溶
C.能發(fā)生有效的絡(luò)合反應
D.發(fā)生化學反應
E.具有相等的比重

4.單項選擇題用氫化物發(fā)生原子熒光光度法測硒，在用純硒配制貯備液時，下列溶解方法中，正確的是（）

A.在沸水浴上用HNO3-HClO4溶解
B.在HCl溶解液中溶解
C.在H2SO4溶液中溶解
D.在HCl溶解液中加熱溶解
E.在NaOH溶液中溶解

5.單項選擇題檢測環(huán)氧酚醛涂料時，在浸泡試驗時所用的水中不能含有的物質(zhì)是（）

A.酚與氯
B.酚與氧
C.CO2和氧
D.酚與醛
E.酚與CO2

6.單項選擇題需要測定銻的食具容器是（）

A.搪瓷制食具容器
B.陶瓷制食具容器
C.不銹鋼制食具容器
D.鋁制食具容器
E.三聚氰胺樹脂制的食具容器

7.單項選擇題安全使用HClO4-HNO3消解體系消解化妝品以測定鉛時，以下注意事項中錯誤的是（）

A.為防止加入硝酸后反應過于劇烈，導致試樣濺出損失，可采取向試樣中先加入少量水
B.在加熱過程中如需添加HNO3或高氯酸時，可立即、隨時加入
C.消解時，可用表面皿或小漏斗等覆蓋容器，使HNO3和高氯酸呈回流狀態(tài)
D.在消解過程中，要不停地仔細觀察試樣狀態(tài)
E.在液面仍可見脂肪成分的漂浮物時，要防止使用或進入高氯酸消解階段

8.單項選擇題測定化妝品中甲醇，樣品的預處理方法有三種，直接法、氣液平衡法和蒸餾法。下面所示各類樣品采用的預處理方法中，不正確的是（）

A.香水可用直接法
B.香波用氣液平衡法
C.護膚乳用氣液平衡法和蒸餾法
D.育發(fā)類產(chǎn)品可用氣液平衡法和蒸餾法
E.發(fā)膠類產(chǎn)品可用氣液平衡法和蒸餾法

9.單項選擇題測得某樣品的余氯為1.0mg/L，準確測定其pH的方法是（）

A.pH試紙法
B.比色法
C.滴定法
D.重量法
E.電位計法

10.單項選擇題在測定水樣中氟化物時，用蒸餾法去除干擾物的上限溫度為（）

A.100℃
B.180℃
C.120℃
D.150℃
E.220℃