單項選擇題下列關于酶抑制劑的說法中，哪項正確（）

A.凡能降低酶活性的任何物質(zhì)，都可稱為抑制劑
B.抑制劑作用的實質(zhì)是使蛋白質(zhì)變性
C.一切變性劑都可叫做抑制劑
D.必須與酶分子結合，不使酶變性并降低酶活性的物質(zhì)稱為酶的抑制劑
E.抑制劑必須是蛋白質(zhì)


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1.單項選擇題多酶體系指（）

A.某一細胞內(nèi)所有的酶
B.某一生物體內(nèi)所有的酶
C.細胞液中所有的酶
D.某一代謝途徑的反應中所包括的一系列酶
E.多個代謝途徑酶的總和

2.單項選擇題關于Km的下列提法，哪一項不正確（）

A.Km是酶的特征性常數(shù)，與溫度和pH無關
B.V=1/2Vmax時，Km=［S］
C.它近似地表示酶對底物的親和力，Km越大，親和力越小，反之，Km越小，親和力越大
D.同一個酶對不同的底物有不同的Km值
E.Km的單位為mol/L或mmol/L

3.單項選擇題反應速度與酶濃度成正比的前提條件是（）

A.底物被酶飽和
B.反應速度達最大
C.酶濃度遠大于底物濃度
D.底物濃度遠大于酶濃度
E.反應剛開始

4.單項選擇題下列關于酶的輔基的敘述哪項正確（）

A.是一種結合蛋白質(zhì)
B.與酶蛋白的結合比較疏松
C.由活性中心的若干氨基酸殘基組成
D.只決定酶的特異性，不參與化學基因的傳遞
E.一般不能用透析或超濾方法與酶蛋白分開

5.單項選擇題酶分子中能與底物形成共價鍵的氨基酸是（）

A.半胱氨酸
B.谷氨酸
C.組氨酸
D.苯丙氨酸
E.亮氨酸

6.單項選擇題酶的競爭性抑制有下列何種酶促反應動力學的效應（）

A.增加Km值而不影響Vmax
B.降低Km值而不影響Vmax
C.增加Vmax但不會影響Km值
D.降低Vmax但不會影響Km值
E.Vmax和Km值均降低

7.單項選擇題下列有關酶活性中心的敘述中，不正確的是（）

A.酶活性中心中包括結合基團
B.酶活性中心包括催化基團
C.結合基團和催化基團間無明顯界限
D.酶活性中心的必需基團具有結合基團和催化基團的作用
E.酶活性中心的功能與酶蛋白構象無關

8.單項選擇題不以酶原形式分泌的酶是什么酶（）

A.核糖核酸酶
B.胃蛋白酶
C.糜蛋白酶
D.羧基肽酶
E.胰蛋白酶

9.單項選擇題酶能催化化學反應是由于（）

A.提供能量
B.降低反應自由能變化
C.降低底物能量水平
D.提高產(chǎn)物的能量水平
E.降低反應的活化能

10.單項選擇題下列關于酶的敘述哪項是正確的（）

A.酶的高度催化效率是因為分子中含有能傳遞氫原子、電子或其他化學基團的輔基或輔酶
B.酶的最適pH隨反應時間縮短而升高
C.有些酶有同工酶，它們的理化性質(zhì)不同是因為酶活性中心的結構不同
D.酶是高效催化劑，一般可用活力表示其含量
E.不同的酶催化不同的反應是因為其輔酶不同