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判斷題嬰幼兒的生長發(fā)育評價是良好，嬰幼兒無營養(yǎng)不良，無營養(yǎng)素缺乏癥，也不肥胖，提示嬰幼兒的營養(yǎng)狀況良好，因此膳食基本是適當?shù)摹?

1.判斷題新生兒對蛋白質(zhì)能很好消化吸收，但前3個月不宜喂淀粉類食物如米糊。

2.判斷題吸吮功能在胎兒30～34孕周時才成熟，早于吞咽功能的發(fā)育。

3.判斷題纖維素不能被人體消化吸收，因此對人體健康沒有重要作用。

4.判斷題水是人體中含量最少的組成成分，只是構成細胞內(nèi)液、組織液和血液的主要成份。

5.判斷題4歲兒童，碘的推薦攝入量為50mg。

6.判斷題碘主要存在肉產(chǎn)品中。

7.判斷題碘，屬于宏量元素，需要大量補充。

8.判斷題血紅素鐵可以直接從腸道吸收，吸收率低。

9.判斷題鐵缺乏會出現(xiàn)貧血，并影響其他許多系統(tǒng)的功能，如注意力不集中、智商降低、消化功能減弱、易疲乏。

10.判斷題鋅屬于宏量元素，參與嬰幼兒生長發(fā)育，因此非常重要，需要大量攝入。