單項選擇題中國營養(yǎng)學(xué)會2000年10月制定的適用于各類人群的膳食營養(yǎng)素參考攝入量,其中DRIs表示膳食營養(yǎng)素()
A.參考攝入量
B.平均需要量
C.推薦攝入量
D.適宜攝入量
E.平均攝入量
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1.單項選擇題谷類種子中的營養(yǎng)素在各結(jié)構(gòu)層的分布不同,其中營養(yǎng)素含量最豐富、全面的是()
A.谷皮
B.胚芽
C.胚乳
D.糊粉層
E.谷粒
2.單項選擇題谷類種子中的營養(yǎng)素在各結(jié)構(gòu)層的分布不同,其中淀粉主要分布在()
A.谷皮
B.胚芽
C.胚乳
D.糊粉層
E.精面
3.單項選擇題谷類種子中的營養(yǎng)素在各結(jié)構(gòu)層的分布不同,其中富含脂肪、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、維生素E和B族維生素,加工時易被損失掉的是()
A.谷皮
B.谷胚
C.胚乳
D.糊粉層
E.精面
4.單項選擇題谷類種子中的營養(yǎng)素在各結(jié)構(gòu)層的分布不同,其中在谷類種子中,富含纖維素的是()
A.谷皮
B.胚芽
C.胚乳
D.糊粉層
E.精面
5.多項選擇題谷類種子中的營養(yǎng)素在各結(jié)構(gòu)層的分布不同,其中B族維生素及礦物質(zhì)主要分布在()
A.谷皮
B.胚芽
C.胚乳
D.糊粉層
E.精面
6.單項選擇題男性,50歲,患高膽固醇血癥3年,到醫(yī)院檢驗科進(jìn)行血脂復(fù)查,并就其檢驗結(jié)果和膳食問題咨詢社區(qū)醫(yī)生。建議其每日膳食中膽固醇攝入量不要超過()
A.100mg
B.300mg
C.500mg
D.800mg
E.1000mg
7.單項選擇題男性,50歲,患高膽固醇血癥3年,到醫(yī)院檢驗科進(jìn)行血脂復(fù)查,并就其檢驗結(jié)果和膳食問題咨詢社區(qū)醫(yī)生。以下食物中,膽固醇含量最高的是()
A.羊肚
B.蛋黃
C.豬腦
D.牛肉
E.豬大腸
8.單項選擇題男性,50歲,患高膽固醇血癥3年,到醫(yī)院檢驗科進(jìn)行血脂復(fù)查,并就其檢驗結(jié)果和膳食問題咨詢社區(qū)醫(yī)生。以下血脂指標(biāo)中,哪項指標(biāo)是有益于血膽固醇代謝的()
A.低密度脂蛋白(LDL)
B.極低密度脂蛋白(VLDL)
C.膽固醇(CHOL)
D.高密度脂蛋白(HDL)
E.三酰甘油(TG)
9.單項選擇題某患者因劇烈嘔吐導(dǎo)致電解質(zhì)丟失,給予靜脈補(bǔ)充某種電解質(zhì),在補(bǔ)液過程中患者出現(xiàn)煩悶、心悸、氣短、肌肉癱軟無力,心率緩慢僅為40/min。如不及時采取措施,將會進(jìn)一步導(dǎo)致患者()
A.暈厥
B.血壓下降
C.心肌抑制
D.神經(jīng)性癱瘓
E.心肌梗死
10.單項選擇題某患者因劇烈嘔吐導(dǎo)致電解質(zhì)丟失,給予靜脈補(bǔ)充某種電解質(zhì),在補(bǔ)液過程中患者出現(xiàn)煩悶、心悸、氣短、肌肉癱軟無力,心率緩慢僅為40/min。分析其可能的原因是()
A.低血鉀
B.鈉過量
C.鉀過量
D.鎂中毒
E.酸中毒
最新試題
尚需進(jìn)一步檢測的指標(biāo)是()
題型:單項選擇題
在豆腐中,含有較豐富的營養(yǎng)素素是()
題型:單項選擇題
該家庭可能缺乏的維生素為()
題型:單項選擇題
膳食中應(yīng)注意補(bǔ)充()。
題型:單項選擇題
在菠菜中含有影響上述營養(yǎng)素吸收的物質(zhì)()
題型:單項選擇題
根據(jù)以上癥狀,分析其可能缺乏的營養(yǎng)素為()
題型:單項選擇題
如需盡快糾正癥狀,可在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用()。
題型:單項選擇題
根據(jù)上述癥狀分析該兒童可能缺乏()
題型:單項選擇題
尚需進(jìn)行下述何種檢查()
題型:單項選擇題
檢測該營養(yǎng)素在體內(nèi)的含量,需進(jìn)行的相關(guān)檢查是()。
題型:單項選擇題