單項(xiàng)選擇題與克山病有關(guān)的營養(yǎng)素是()
A.維生素A
B.鉻
C.硒
D.維生素PP
E.碘
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1.單項(xiàng)選擇題嬰幼兒常見的營養(yǎng)問題有()
A.蛋白質(zhì)-熱能營養(yǎng)不良
B.骨質(zhì)軟化癥
C.高膽固醇血癥
D.高脂血癥
E.夜盲癥
2.單項(xiàng)選擇題體內(nèi)維生素B1缺乏,TPP效應(yīng)是()
A.<15%
B.>16%
C.<12%
D.>25%
E.>18%
3.單項(xiàng)選擇題硫胺素缺乏所致疾病是()
A.光過敏性皮炎
B.癩皮病
C.骨質(zhì)疏松癥
D.腳氣病
E.佝僂病
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營養(yǎng)信息收集的技能除外以下哪一項(xiàng)()
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