A.牛奶
B.粉條
C.南瓜
D.油菜
E.蜂蜜

A.保持機(jī)體良好狀態(tài)
B.阻止或減少尿毒癥毒素積聚
C.減輕氮質(zhì)血癥
D.糾正水、電解質(zhì)紊亂及酸堿失衡
E.糾正腎功能不全

A.尿蛋白喪失1～2g／d，增加飲食蛋白量
B.腎功能減退者，蛋白攝入量50～100g／d
C.補(bǔ)充飽和脂肪酸
D.當(dāng)腎功能明顯減退時(shí)，不要過分限制鈉鹽
E.高血壓型應(yīng)限制鹽，增加蛋白量

A.為親脂性的球形復(fù)合物，又叫脂蛋白
B.各類脂蛋白因其所含載脂蛋白的種類不同，而具有不同的功能和不同的代謝途徑
C.是將血漿中甘油三酯、膽固醇運(yùn)送外周組織進(jìn)行利用
D.是將血漿中甘油三酯、膽固醇運(yùn)送肝臟進(jìn)行代謝
E.有四大類，包括乳糜微粒、極低密度脂蛋白、中密度脂蛋白和高密度脂蛋白

A.由肝臟合成，含甘油三酯豐富
B.血液中游離脂肪酸濃度高，合成極低密度脂蛋白增多
C.水平升高是冠心病的保護(hù)性因素
D.胰島素抵抗、肥胖、糖尿病常常伴有高水平的極低密度脂蛋白
E.來源于肝臟、小腸

A.是引起動(dòng)脈硬化的因素
B.正常血液中很低
C.極低密度脂蛋白向低密度脂蛋白轉(zhuǎn)化過程的中間脂蛋白
D.低密度脂蛋白向極低密度脂蛋白轉(zhuǎn)化過程的中間脂蛋白
E.來源于肝臟

A.轉(zhuǎn)運(yùn)內(nèi)源性膽固醇
B.由肝臟轉(zhuǎn)化或直接合成
C.膽固醇占60％以上
D.引起動(dòng)脈硬化的重要因素
E.甘油三酯占60％以上

A.貧血
B.體重下降
C.低血糖綜合征
D.傾倒綜合征
E.營(yíng)養(yǎng)障礙

A.禁食
B.經(jīng)口清流飲食
C.經(jīng)口半流質(zhì)飲食
D.經(jīng)口普通流質(zhì)飲食
E.經(jīng)口軟飲食

A.蒸
B.燉
C.燴
D.炒
E.煮