單項(xiàng)選擇題水解β-果糖苷鍵，可采用（）

A.轉(zhuǎn)化糖酶
B.麥芽糖酶
C.纖維素酶
D.杏仁苷酶
E.以上都不是


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1.單項(xiàng)選擇題水解α-葡萄糖苷鍵，可采用（）

A.轉(zhuǎn)化糖酶
B.麥芽糖酶
C.纖維素酶
D.杏仁苷酶
E.以上都不是

2.單項(xiàng)選擇題專屬性（）

A.判斷藥物的純度是否符合標(biāo)準(zhǔn)的限量規(guī)定
B.測(cè)定結(jié)果與真實(shí)值或參考值接近的程度
C.在規(guī)定的條件下，同一個(gè)均勻樣品，經(jīng)過(guò)多次取樣測(cè)定所得結(jié)果之間接近程度
D.試樣中被測(cè)物能被檢測(cè)出的最低量
E.在其他成分可能存在的情況下，分析方法能準(zhǔn)確測(cè)定出被測(cè)物的能力

3.單項(xiàng)選擇題黑芥子苷屬于（）

A.醇苷
B.硫苷
C.氮苷
D.碳苷
E.氰苷

4.單項(xiàng)選擇題巴豆苷屬于（）

A.醇苷
B.硫苷
C.氮苷
D.碳苷
E.氰苷

5.單項(xiàng)選擇題有機(jī)溶劑用量少而提取效率高的提取方法（）

A.滲濾法
B.冷浸法
C.回流法
D.連續(xù)回流提取法
E.水蒸氣蒸餾法

6.單項(xiàng)選擇題提取效率高，但不適合于長(zhǎng)時(shí)間受熱不穩(wěn)定的成分的方法（）

A.滲濾法
B.冷浸法
C.回流法
D.連續(xù)回流提取法
E.水蒸氣蒸餾法

7.單項(xiàng)選擇題常用于揮發(fā)油的提取方法（）

A.滲濾法
B.冷浸法
C.回流法
D.連續(xù)回流提取法
E.水蒸氣蒸餾法

8.單項(xiàng)選擇題能被石油醚溶解的是（）

A.糖類
B.三萜類化合物
C.苷類
D.香豆素
E.游離生物堿

9.單項(xiàng)選擇題最易溶解于水的是（）

A.糖類
B.三萜類化合物
C.苷類
D.香豆素
E.游離生物堿

10.單項(xiàng)選擇題下列化合物具有酸堿兩性的是（）

A.多糖
B.皂苷
C.氨基酸
D.芳香有機(jī)酸
E.萜類