單項(xiàng)選擇題營(yíng)養(yǎng)不良小兒常并發(fā)各種維生素缺乏,其中最常見(jiàn)缺乏是()。

A.維生素A
B.維生素B1
C.維生素B12
D.維生素C
E.維生素D


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1.單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)一熱能營(yíng)養(yǎng)不良最先出現(xiàn)的癥狀是()。

A.身高低于正常
B.皮下脂肪減少
C.體重下降
D.體重不增
E.肌肉萎縮

4.單項(xiàng)選擇題4個(gè)月嬰兒可作為補(bǔ)充鐵的輔食為()。

A.碎菜
B.米湯
C.豆制品
D.蛋黃
E.碎肉

5.單項(xiàng)選擇題營(yíng)養(yǎng)性缺鐵性貧血的病因是()。

A.牛奶攝入量少
B.生長(zhǎng)發(fā)育遲緩
C.未及時(shí)添加含鐵輔食
D.過(guò)期產(chǎn)兒
E.未及時(shí)添加鈣劑

6.單項(xiàng)選擇題對(duì)1~2個(gè)月嬰兒除哪項(xiàng)外均可為輔食()。

A.鮮果汁
B.青菜汁
C.米湯
D.代乳粉
E.蛋黃

7.單項(xiàng)選擇題除哪項(xiàng)外均屬于母乳營(yíng)養(yǎng)素的特點(diǎn)()。

A.蛋白質(zhì)生物價(jià)值高,且酪蛋白含量較少
B.不飽和脂肪酸較多
C.乳糖含量高,且以乙型乳糖為主
D.維生素K含量較低
E.含礦物質(zhì)鋅、銅、碘較低

8.單項(xiàng)選擇題母乳喂養(yǎng)優(yōu)于牛乳在于()。

A.含蛋白質(zhì)總量高
B.含飽和脂肪酸的脂肪較多
C.含鐵量多
D.含乳糖量多
E.含鈣、磷高

9.單項(xiàng)選擇題母乳喂養(yǎng)兒糞便中主要的細(xì)菌是()。

母乳喂養(yǎng)兒糞便中主要的細(xì)菌是
A.大腸桿菌
B.腸鏈球菌
C.副大腸桿菌
D.變形桿菌
E.乳酸桿菌

10.單項(xiàng)選擇題關(guān)于母乳營(yíng)養(yǎng)素的特點(diǎn),下列哪項(xiàng)是錯(cuò)誤的()。

A.蛋白質(zhì)生物價(jià)值高,且酪蛋白含量較少
B.含礦物質(zhì)鋅、銅、碘較高
C.乳糖含量高,且以乙型乳糖為主
D.維生素K含量較低
E.飽和脂肪酸較多