單項(xiàng)選擇題世界上第一個商品酶制劑是（）。
A.高峰淀粉酶
B.中性蛋白酶
C.氨基酰化酶
D.脂肪酶
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1.單項(xiàng)選擇題適于有乳糖不適癥的人群飲用的牛乳中加入（）。
A.乳糖酶
B.蛋白酶
C.淀粉酶
D.脂肪酶
5.填空題氨基酸的三種脫氨基方式（）（）（）。
6.填空題嘌呤核苷酸從頭合成的第一個核苷酸是（）。
7.填空題轉(zhuǎn)氨酶的輔酶是（）。
8.填空題嘌呤從頭合成過程中，第一步合成物是（）。
9.單項(xiàng)選擇題尿素生成鳥氨酸循環(huán)中間產(chǎn)物不含（）。
A、精氨酸
B、天冬氨酸
C、氨基甲酰磷酸
D、賴氨酸
10.多項(xiàng)選擇題動物體的必需氨基酸中不含（）。
A、亮氨酸
B、天冬氨酸
C、纈氨酸
D、甘氨酸
最新試題
利用固定化的（）與相應(yīng)的電極結(jié)合，可以制成XOD酶電極。
題型：單項(xiàng)選擇題
總變量分析法又稱終點(diǎn)法或平衡法，僅適用于酶的（）檢測。
題型：單項(xiàng)選擇題
葡萄糖芥苷在（）的作用下會產(chǎn)生對人和動物體有害的化合物。
題型：單項(xiàng)選擇題
（）已廣泛的用于L-谷氨酸的定量分析，可使用游離酶、固定化酶或酶電極。
題型：單項(xiàng)選擇題
溶氧速率的調(diào)節(jié)方法主要有（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
食物中能使機(jī)體產(chǎn)生過敏反應(yīng)的抗原分子稱為食物過敏原，它們大多為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
（）屬于酶分子的非合理性設(shè)計(jì)。
題型：單項(xiàng)選擇題
若想獲得產(chǎn)耐高溫酶的菌種，可在（）區(qū)域采集菌種。
題型：單項(xiàng)選擇題
氨基酸脫氨基后變?yōu)橥?，根?jù)酮酸代謝的可能途徑，可以把氨基酸分為兩大類（）和（）。
題型：填空題
當(dāng)固定化酶的底物為大分子化合物時(shí)，因受到空間位阻作用的影響，催化活性（）。
題型：單項(xiàng)選擇題