單項選擇題關于人工喂養(yǎng)正確的是（）

A.用牛乳喂養(yǎng)，加糖是為了增加甜度，以增加小兒的接受程度
B.由于牛乳中蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)過多，因此在哺喂嬰兒時均須用稀釋奶
C.牛乳稀釋后可增加營養(yǎng)成分的吸收率，能滿足不同月齡小兒的營養(yǎng)需要
D.牛乳中蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)多，因此人工喂養(yǎng)兒加輔食應比母乳喂養(yǎng)兒晚
E.牛乳煮沸后可達到消毒的作用，并能使蛋白質(zhì)變性而易消化吸收


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1.單項選擇題關于人乳的免疫成分正確的是（）

A.人乳中含有多種免疫成分，如吞噬細胞、乳鐵蛋白、溶菌酶、乳過氧化氫酶等，為嬰兒提供了特異性防御因子
B.人乳中含有多種免疫成分，初乳中含量豐富的乳鐵蛋白為嬰兒提供了重要的非特異性防御因子
C.人乳中含有多種免疫成分，以淋巴細胞為主的細胞成分為嬰兒提供了較強的抵抗能力
D.人乳中含有多種免疫成分，但因SIgA少，故母乳喂養(yǎng)兒易患呼吸系統(tǒng)疾病
E.由于人乳中含有多種免疫因子為嬰兒提供保護，因此母乳喂養(yǎng)兒6個月以內(nèi)可暫不進行預防接種

2.單項選擇題維生素A缺乏癥最早出現(xiàn)的癥狀是（）

A.皮膚干燥
B.暗適應差
C.角膜干燥
D.角膜軟化
E.毛囊角化

3.單項選擇題8%的糖牛乳100ml可供能量約為（）

A.32kcal
B.66kcal
C.86kcal
D.100kcal
E.140kcal

4.單項選擇題一般小兒斷奶的時間為（）

A.半歲
B.1歲左右
C.1歲半
D.2歲
E.2歲半

5.單項選擇題蛋白質(zhì)-熱能營養(yǎng)不良最早出現(xiàn)的癥狀是（）

A.體重不增
B.體重下降
C.精神萎靡
D.肌肉松弛
E.智力發(fā)育遲滯

6.單項選擇題小兒特有的對能量的需要是（）

A.基礎代謝
B.活動所需
C.生長所需
D.食物的特殊動力作用
E.排泄的消耗

7.單項選擇題在2歲以上小兒膳食中，碳水化合物所產(chǎn)的能量應占總能量的（）

A.50%～60%
B.55%～65%
C.50%～70%
D.60%～70%
E.40%～50%

8.單項選擇題下列哪種元素不是微量元素（）

A.鐵
B.鋅
C.氟
D.鈣
E.銅

9.單項選擇題維生素D缺乏性佝僂病不易發(fā)生于（）

A.發(fā)育較快的嬰兒
B.牛奶喂養(yǎng)的嬰兒
C.母乳喂養(yǎng)的嬰兒
D.室外活動少的嬰兒
E.患慢性腹瀉的嬰兒

10.單項選擇題5個月母乳喂養(yǎng)兒，生長發(fā)育良好，現(xiàn)母乳量略有不足，正確的做法是（）

A.改為人工喂養(yǎng)
B.改為部分母乳喂養(yǎng)
C.改為混合喂養(yǎng)
D.繼續(xù)母乳喂養(yǎng)，并開始添加輔食
E.改為人工喂養(yǎng)，并開始添加輔食