單項選擇題以下哪種方法不是用來測定牙菌斑pH的（）
A.電極接觸法
B.毛細吸管法
C.菌斑采樣法
D.人工菌斑法
E.埋藏電極遙測法
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1.單項選擇題不屬于氟的礦化作用的是（）
A.降低釉質的溶解性
B.改善牙的形態(tài)發(fā)育
C.維護口腔緩沖能力，維持菌斑pH
D.促進釉質再礦化
E.增強釉質晶體的抗齲能力
2.單項選擇題以下是異位礦化產(chǎn)物的是（）
A.難溶性磷酸鹽
B.磷灰石晶體
C.氫氧化物
D.結核病灶的鈣化
E.牙結石
3.單項選擇題不屬于丙酮酸酵解終產(chǎn)物的是（）
A.2，3-丁二醇
B.乙醇
C.丁酸
D.琥珀酸
E.異丙醇
4.單項選擇題糖代謝途徑以磷酸乙酮醇酶（PK）為主的是（）
A.嗜酸乳桿菌
B.鏈球菌
C.雙歧桿菌
D.干酪乳桿菌
E.胚芽乳桿菌
5.單項選擇題唾液成分濃度顯著性增高，而單位時間總量顯著性下降是下列哪種疾病的特征性改變（）
A.糖尿病
B.甲型肝炎
C.乙型肝炎
D.舍格倫綜合征
E.艾滋病
6.單項選擇題唾液的pH范圍在（）
A.5～7
B.5.6～7.6
C.6～7
D.6.5～7.5
E.6.5～8
7.單項選擇題口腔黏膜組織基底膜的非膠原性糖蛋白不包括（）
A.層粘連蛋白
B.蛋白多糖
C.纖維連接蛋白
D.血清來源蛋白
E.大皰性類天皰瘡（BP）抗原
8.單項選擇題牙槽骨的主要糖胺聚糖是（）
A.硫酸皮膚素
B.硫酸肝素
C.4-硫酸軟骨素
D.透明質酸
E.硫酸角質素
9.單項選擇題釉質晶體的硬度最大的是（）
A.不成熟乳牙
B.成熟乳牙
C.年輕恒牙
D.老年恒牙
E.沒有差別
10.單項選擇題釉質的非釉原蛋白質不包括（）
A.釉叢蛋白
B.鞘蛋白
C.成釉蛋白
D.非特異性蛋白
E.釉蛋白