多項選擇題下列那些蛋白質(zhì)含有鐵離子（）。

A.血紅蛋白
B.牛胰核糖核酸酶
C.肌紅蛋白
D.胰島素


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1.多項選擇題含有卟啉環(huán)的蛋白質(zhì)是（）。

A.血紅蛋白
B.過氧化氫酶
C.肌紅蛋白
D.細胞色素

2.多項選擇題下列那些蛋白質(zhì)具有四級結(jié)構(gòu)（）。

A.血紅蛋白
B.牛胰核糖核酸酶
C.肌紅蛋白
D.蛋白激酶A

3.多項選擇題下面哪些是結(jié)合蛋白質(zhì)（）。

A.血紅蛋白
B.牛胰核糖核酸酶
C.肌紅蛋白
D.胰島素

4.多項選擇題對谷胱甘肽敘述正確的是（）。

A.有一個γ-肽鍵
B.有一個功能性的基團－巰基
C.分別由谷氨酸胱氨酸和甘氨酸組成
D.對生物膜具有保護作用

5.多項選擇題下列對于肽鍵的敘述正確的是（）。

A.具有部分雙鍵性質(zhì)
B.具有部分單鍵性質(zhì)
C.比雙鍵鍵長長，比單鍵鍵長短
D.比雙鍵鍵長短，比單鍵鍵長長

8.多項選擇題下列氨基酸那些是蛋白質(zhì)的組分（）。

A.His
B.Trp
C.瓜氨酸
D.胱氨酸

9.單項選擇題可用于裂解多肽鏈中蛋氨酸羧基側(cè)形成的肽鍵的試劑是（）。

A.甲酸
B.羥胺
C.溴化氰
D.β-巰基乙醇
E.丹磺酰氯

10.單項選擇題下列不屬于結(jié)合蛋白質(zhì)的是（）。

A.核蛋白
B.糖蛋白
C.脂蛋白
D.清蛋白
E.色蛋白