A.四肢肌肉麻木，失去運(yùn)動(dòng)能力
B.面部、胸部及全身皮膚潮紅
C.色覺(jué)和位置覺(jué)錯(cuò)亂，視物模糊
D.顏面腫脹、疼痛
E.結(jié)膜、面部及全身皮膚發(fā)紺
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A.沙門(mén)菌屬食物中毒
B.副溶血性弧菌食物中毒
C.組胺食物中毒
D.亞硝酸鹽食物中毒
E.變形桿菌食物中毒
A.為了清洗蔬菜上的農(nóng)藥殘留，反復(fù)泡洗
B.為保證新鮮，現(xiàn)做現(xiàn)吃
C.為防止把蔬菜炒"老"，用急火快炒
D.蔬菜一般都先洗后切
E.生菜和熟菜分開(kāi)加工
A.240kcal
B.480kcal
C.720kcal
D.960kcal
E.1200kcal
A.魚(yú)類(lèi)
B.豆類(lèi)
C.水果
D.動(dòng)物腦
E.乳類(lèi)
A.維生素A
B.維生素B2
C.維生素C
D.維生素D
E.維生素E
A.鈣缺乏
B.鐵缺乏
C.鎂缺乏
D.鋅缺乏
E.碘缺乏
A.二價(jià)鐵多
B.三價(jià)鐵多
C.卟啉鐵多
D.有機(jī)酸太高
E.抗鐵物質(zhì)多
A.面粉
B.食鹽
C.醬油
D.飲用水
E.牛奶
A.維生素B1缺乏
B.維生素B2缺乏
C.維生素A缺乏
D.維生素A過(guò)量
E.維生素B2過(guò)量
A.蛋白質(zhì)嚴(yán)重缺乏
B.必需脂肪酸嚴(yán)重缺乏
C.能量嚴(yán)重缺乏
D.蛋白質(zhì)與必需脂肪酸同時(shí)嚴(yán)重缺乏
E.蛋白質(zhì)和能量同時(shí)嚴(yán)重缺乏
最新試題
女，45歲，2型糖尿病2年。用二甲雙胍0.25g，每日3次。空腹血糖6.2mmol/L。餐后2小時(shí)血糖12.6mmol/L。近2個(gè)月發(fā)熱、咳嗽，痰結(jié)核菌陽(yáng)性?？刂蒲菓?yīng)給予（）.
流行病學(xué)實(shí)驗(yàn)研究中的臨床試驗(yàn)和現(xiàn)場(chǎng)試驗(yàn)的主要區(qū)別是（）.
1988年1月19日，某市急性病毒性肝炎疫情驟然上升，數(shù)日內(nèi)發(fā)病人數(shù)成倍增長(zhǎng)，至3月18日，共發(fā)生急性病毒性肝炎292301例，平均罹患率82%0，為常年發(fā)病率的12倍。死亡11例，病死率為76/10萬(wàn)。該現(xiàn)象屬于（）.
對(duì)兒童進(jìn)行乙型肝炎疫苗接種的實(shí)驗(yàn)研究，為評(píng)價(jià)其流行病學(xué)預(yù)防效果，應(yīng)選用的指標(biāo)是（）.
下列屬于垂直傳播方式的是（）.
描述某市、某年、某急性傳染病發(fā)生水平的最佳指標(biāo)是（）.
脊髓灰質(zhì)炎活疫苗試驗(yàn)結(jié)果表明：接種疫苗組兒童脊髓灰質(zhì)炎的發(fā)病率是16/10萬(wàn)，接受安慰劑組兒童的發(fā)病率是64/10萬(wàn)，因此該疫苗的效果指數(shù)是（）.
下列哪一個(gè)措施不屬于三級(jí)預(yù)防（）.
某市郊區(qū)某種腸道傳染病歷年發(fā)病率較高，今研制成一種預(yù)防該疾病的新疫苗，為觀(guān)察該疫苗的流行病學(xué)預(yù)防效果，你準(zhǔn)備選擇的觀(guān)察人群是（）.
為研究飲用水中微囊藻毒素與大腸癌發(fā)病的關(guān)系，有人對(duì)某地8個(gè)鎮(zhèn)居民飲用水中微囊藻毒素濃度進(jìn)行檢測(cè)，以此作為環(huán)境暴露水平，同時(shí)收集近年來(lái)當(dāng)?shù)卮竽c癌發(fā)病率數(shù)據(jù)，以此作為疾病指標(biāo)，然后對(duì)兩種指標(biāo)進(jìn)行等級(jí)相關(guān)分析，這種研究方法屬于（）.