單項選擇題以下不屬于常量元素的組合是()

A.鎂、鉀、鈉
B.鈣、氯、硫
C.磷、鉀、氯
D.鈉、硫、鎂
E.鐵、硒、銅


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1.單項選擇題礦物質(zhì)又可分為常量元素和微量元素,其特點(diǎn)為以下,但除外()

A.在體內(nèi)可以合成,可以在人體代謝中消失
B.在體內(nèi)分布極不均勻
C.人體內(nèi)礦物質(zhì)含量隨著年齡的增長而增長,元素間比例變動不大
D.相互之間存在協(xié)同或拮抗作用
E.微量元素在體內(nèi)生理需要量和中毒劑量間存在較小的范圍

3.單項選擇題影響成人熱能需要的主要因素是()

A.身高
B.體重
C.性別
D.勞動強(qiáng)度
E.氣溫

4.單項選擇題營養(yǎng)學(xué)上所指的人體能量消耗包括()

A.基礎(chǔ)代謝
B.體力活動
C.食物熱效應(yīng)
D.都是
E.都不是

5.單項選擇題不能提供人體所需熱能的是()

A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.糖類
D.無機(jī)鹽
E.酒類

6.單項選擇題膳食纖維的生理功能是()

A.促進(jìn)腸蠕動,有利于排便
B.控制體重與減肥
C.調(diào)節(jié)血脂和血糖代謝
D.預(yù)防腸癌
E.以上都是

7.單項選擇題下列膳食纖維中不屬于可溶性膳食纖維的是()

A.樹膠
B.黏膠
C.木質(zhì)素
D.果膠
E.β-葡聚糖

8.單項選擇題碳水化合物的生理功能是()

A.儲存與提供能量
B.節(jié)約蛋白質(zhì)作用
C.構(gòu)成機(jī)體的成分
D.抗生酮作用
E.以上都是

9.單項選擇題能直接供給大腦細(xì)胞活動所需能量的是()

A.氨基酸
B.糖原
C.磷脂
D.葡萄糖
E.膽固醇

10.單項選擇題中國營養(yǎng)學(xué)會推薦我國居民膳食中碳水化合物供給量占總熱量的適宜比是()

A.40%~50%
B.30%~50%
C.70%~80%
D.55%~65%
E.80%左右

最新試題

女性患者,46歲,自覺全身疲乏,下肢沉重?zé)o力,伴有四肢末端蟻行感。經(jīng)調(diào)查,該患者長期食用精白米,TPP效應(yīng)在16%以上,其可能缺乏哪種營養(yǎng)素()

題型:單項選擇題

15歲少女,因減肥而限食,近日出現(xiàn)畏光、流淚,口腔潰瘍,舌腫痛,鼻唇溝、眉間有黃色鱗狀樣物質(zhì),實(shí)驗(yàn)室檢查紅細(xì)胞和紅細(xì)胞比積均下降,其最有可能缺乏的是()

題型:單項選擇題

某地農(nóng)民在家用散裝白酒宴請村民,酒席未散,就有多人惡心、嘔吐,后該村衛(wèi)生院1天內(nèi)陸續(xù)收到17名參加宴席的患者,主訴為視力模糊、呼吸困難,后來1人失明,3人死亡,此發(fā)病物質(zhì)是()

題型:單項選擇題

患者出現(xiàn)疲倦,乏力,牙齦腫脹出血,牙齒松動,貧血,關(guān)節(jié)肌肉痛疼,傷口難愈合,皮下出血,可能是()

題型:單項選擇題

新疆農(nóng)村數(shù)10人在進(jìn)食家庭自制面醬1天后出現(xiàn)頭暈、無力、視物模糊、眼瞼下垂、復(fù)視,部分病人出現(xiàn)咀嚼無力、吞咽困難,你認(rèn)為最可能是()

題型:單項選擇題

患者自述疲乏,納差,惡心,便秘,指趾麻木,肌肉酸痛且以腓腸肌明顯。體檢膝反射減弱,肌肉壓痛,并有垂足、垂腕體征。以上病癥可能為()

題型:單項選擇題

5歲男孩,厭食,口腔多處潰瘍,查體后發(fā)現(xiàn)其身高、體重明顯低于同齡兒童,且生殖器發(fā)育不良,其最可能缺乏的是()

題型:單項選擇題

5個月的嬰兒,母乳喂養(yǎng),出生以來一直有嘔吐、心跳快、呼吸困難等癥,后因強(qiáng)直性痙攣、心力衰竭而死亡,其最有可能缺乏的是()

題型:單項選擇題

某人常食用方便面類食品,近日出現(xiàn)牙齦腫痛出血,皮膚瘀點(diǎn)或瘀斑,乏力,失眠,腹瀉,他最有可能患的營養(yǎng)素缺乏病是()

題型:單項選擇題

村豬群食用霉變玉米后,食量下降,生長緩慢、體重較輕、母畜不孕。死后肝臟有結(jié)節(jié),此稱病害可能為()

題型:單項選擇題