單項選擇題食管癌術(shù)后恢復(fù)期應(yīng)采用的飲食為（）

A.普通膳食
B.高脂肪膳食
C.低蛋白軟食
D.高蛋白、富含維生素、低脂軟食
E.高蛋白、高脂肪軟食


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1.單項選擇題食管癌術(shù)后早期經(jīng)濟、安全、有效的營養(yǎng)支持途徑是（）

A.中心靜脈營養(yǎng)
B.周圍靜脈營養(yǎng)
C.經(jīng)鼻胃管或鼻腸管營養(yǎng)
D.經(jīng)口營養(yǎng)
E.經(jīng)直腸營養(yǎng)

2.單項選擇題食管癌進食困難術(shù)前應(yīng)采取的有效營養(yǎng)支持途徑是（）

A.腸外營養(yǎng)支持
B.鼻飼營養(yǎng)支持
C.經(jīng)口營養(yǎng)支持
D.胃造瘺營養(yǎng)支持
E.空腸造瘺營養(yǎng)支持

3.單項選擇題慢性食管炎急性期應(yīng)選擇（）

A.普食
B.軟食
C.清流質(zhì)飲食
D.高脂肪軟食
E.低蛋白軟食

4.單項選擇題慢性食管炎建議選擇的食物為（）

A.脫脂牛奶
B.全脂牛奶
C.巧克力
D.飲料
E.酒類

5.單項選擇題重度食管炎營養(yǎng)支持應(yīng)采用的有效途徑為（）

A.經(jīng)鼻胃管管飼
B.經(jīng)口進食
C.靜脈營養(yǎng)
D.經(jīng)直腸營養(yǎng)
E.經(jīng)口+靜脈營養(yǎng)

6.單項選擇題胃酸缺乏容易造成哪種營養(yǎng)素缺乏（）

A.蛋白質(zhì)
B.鐵
C.維生素A
D.維生素E
E.不確定

7.單項選擇題一般情況下，混合型食物在胃中完全排空的時間為（）

A.4～6小時
B.2～3小時
C.5～8小時
D.1～2小時
E.不確定

8.單項選擇題蛋白質(zhì)類、脂肪類、碳水化合物類在胃的排空順序（由快到慢）為（）

A.蛋白質(zhì)脂肪碳水化合物
B.碳水化合物蛋白質(zhì)脂肪
C.脂肪蛋白質(zhì)碳水化合物
D.碳水化合物脂肪蛋白質(zhì)
E.蛋白質(zhì)碳水化合物脂肪

9.單項選擇題下列哪一項不屬于急性胃炎的治療飲食原則（）

A.禁食生、冷、硬食物
B.忌食辛辣刺激性食品
C.忌食不潔食品
D.忌食產(chǎn)酸產(chǎn)氣食品
E.忌飲食無規(guī)律

10.單項選擇題直腸術(shù)后采用高纖維膳食的意義在于（）

A.促進胃腸蠕動
B.使糞便成形，易于排出，防止便秘及糞便污染創(chuàng)傷面
C.促進消化
D.調(diào)節(jié)血糖
E.無特殊意義