單項選擇題減壓儲藏法就是將儲藏場所的氣壓降低,一般降低到大氣壓的()。
A.1/10
B.1/100
C.1/1000
D.1/10000
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1.單項選擇題下列蔬菜中呼吸強度最大的是()。
A.果菜類
B.直根類
C.葉菜類
D.鱗莖類
2.單項選擇題蔬菜的干樣本,要在()℃加熱15min殺酶,然后干燥。
A.65
B.85
C.95
D.125
3.單項選擇題蔬菜樣品取樣時每個抽樣單元內(nèi)抽樣點不應(yīng)少于()個。
A.1
B.2
C.3
D.5
4.單項選擇題蔬菜分級時要求特級產(chǎn)品各分級項目的總誤差不超過()。
A.2%
B.5%
C.8%
D.10%
5.單項選擇題在蔬菜采后處理預(yù)冷方法中水預(yù)冷法不適用于()。
A.果菜類
B.根菜類
C.花菜類
D.葉菜類
6.單項選擇題菠菜的保鮮貯藏溫度一般控制在()℃。
A.5~8
B.3~5
C.0~5
D.-6~0
7.單項選擇題塊根是由植物的()膨大而成。
A、主根
B、主根或側(cè)根
C、主根或不定根
D、側(cè)根或不定根
8.單項選擇題植物細(xì)胞有絲分裂中期的特點是()。
A.兩條染色單體開始向兩極移動
B.染色體排列在赤道面上
C.形成液泡
D.核仁消失
9.單項選擇題綠色植物特有的細(xì)胞器是()。
A.葉綠體
B.細(xì)胞質(zhì)
C.核糖體
D.圓球體
10.單項選擇題植物有效水含量的下限是()。
A.吸濕系數(shù)
B.萎蔫系數(shù)
C.田間持水量
D.全蓄水量
最新試題
下列哪種植物不屬于蔬菜范疇?()
題型:單項選擇題
菜豆水分管理的原則是()。
題型:單項選擇題
同一種或同一類蔬菜應(yīng)通過(),保證蔬菜產(chǎn)品年均衡供應(yīng)。
題型:單項選擇題
為保證翌年春蔥苗的返青率,又要降低蔥苗的抽薹率,越冬蔥苗應(yīng)符合以下哪些特征?()
題型:多項選擇題
無胚乳種子中的營養(yǎng)物質(zhì)主要貯存在()中。
題型:單項選擇題
苦瓜的種子是植物學(xué)上的種子。
題型:判斷題
南瓜采收前3天應(yīng)澆一次豐產(chǎn)水。
題型:判斷題
蔬菜栽培上應(yīng)用的種子含義很廣,概括地說泛指所有的播種材料。
題型:判斷題
木本蔬菜香椿屬于楝科。
題型:判斷題
采用藥劑拌種消毒,拌種的藥粉、種子都必須是濕潤的,否則會引起藥害和影響種子蘸藥的均勻度。
題型:判斷題