單項選擇題嬰幼兒每日需要維生素D3的劑量是（）。
A.2.5μg
B.5μg
C.10μg
D.25μg
E.50μg
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1.單項選擇題糙皮病（癩皮?。┑那膀?qū)癥狀不包括（）。
A.記憶力差
B.疲勞乏力
C.體重減輕
D.脫發(fā)
E.食欲不振
2.單項選擇題下列哪項是反映維生素B負平衡的早期指標（）。
A.血清同型半胱氨酸水平
B.血清維生素B12濃度＜1.1mmol/L
C.血清全結(jié)合咕啉
D.脫氧尿嘧啶抑制試驗
E.血清全鈷胺素Ⅱ
3.單項選擇題下列關(guān)于維生素C的敘述中正確的是（）。
A.維生素C在胃中被吸收
B.維生素C缺乏可引起敗血癥
C.維生素C不能在人體內(nèi)合成
D.維生素C可以為大腦提供能量
E.維生素C主要存在于谷類食物中
4.單項選擇題下列哪項不能用于抗壞血酸營養(yǎng)狀況評價（）。
A.空腹尿中維生素C和肌酐含量測定
B.血漿維生素C濃度
C.負荷試驗
D.白細胞維生素C濃度
E.血清或紅細胞抗壞血酸水平測定
5.單項選擇題（）缺乏可引起巨幼紅細胞貧血。
A.煙酸
B.維生素B6
C.葉酸
D.維生素B2
E.維生素C
6.單項選擇題四環(huán)素、阿司匹林等藥物可增加尿中排出的維生素為（）。
A.維生素A
B.維生素C
C.維生素D
D.維生素E
E.維生素K
7.單項選擇題濕性腳氣病主要引起（）。
A.肌肉乏力
B.腱反射異常
C.肌肉疼痛
D.上行性多發(fā)性神經(jīng)炎
E.下肢水腫
8.單項選擇題維生素C在體內(nèi)的吸收率隨著攝入量增加而（）。
A.升高
B.不變
C.下降
D.先下降后升高
E.不規(guī)則變化
9.單項選擇題人體內(nèi)的維生素A主要儲存于（）。
A.肝
B.脂肪組織
C.血液
D.腎
E.以上都不是
10.單項選擇題水溶性維生素的共同特點為（）。
A.一般有前體物
B.不易吸收
C.會積蓄中毒
D.宜每日供給
E.以上都是