單項選擇題《中國居民平衡膳食寶塔》共分為幾層（）。

A.6
B.3
C.8
D.5
E.30


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1.單項選擇題營養(yǎng)監(jiān)測除了監(jiān)測地區(qū)社會經(jīng)濟、醫(yī)療保健方面的資料和指標，尚需監(jiān)測的資料和指標是（）。

A.社會經(jīng)濟
B.社會文化
C.醫(yī)療保健
D.人群營養(yǎng)
E.自然環(huán)境

2.單項選擇題人口狀況、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)狀況、居民支付能力和食物產(chǎn)儲運銷4個方面資料屬于上述哪種資料（）。

A.社會經(jīng)濟
B.社會文化
C.醫(yī)療保健
D.人群營養(yǎng)
E.自然環(huán)境

3.單項選擇題要發(fā)現(xiàn)預(yù)防和減輕重點人群的短期惡化可采用及時報警和哪種營養(yǎng)監(jiān)測（）。

A.及時報警
B.長期營養(yǎng)監(jiān)測
C.干預(yù)監(jiān)測
D.人群營養(yǎng)定期監(jiān)測
E.規(guī)劃效果評價性監(jiān)測

4.單項選擇題利用已制定的政策和規(guī)劃，監(jiān)測人群營養(yǎng)指標的變化可用哪種營養(yǎng)監(jiān)測方法（）。

A.及時報警
B.長期營養(yǎng)監(jiān)測
C.干預(yù)監(jiān)測
D.人群營養(yǎng)定期監(jiān)測
E.規(guī)劃效果評價性監(jiān)測

5.單項選擇題居民營養(yǎng)狀況調(diào)查與檢測的目的是為了了解掌握社會各人群某一時間橫斷面的營養(yǎng)狀況及其連續(xù)的動態(tài)變化，它是居民飲食生活實踐或已采取營養(yǎng)干預(yù)措施效果的反映。皮褶厚度測量部位為（）。

A.肩胛下、臍旁、肱二頭肌
B.肩胛下、臍旁、肱三頭肌
C.肩胛下、股二頭肌、肱三頭肌
D.股二頭肌、臍旁、肱三頭肌
E.股二頭肌、肩胛下、肱三頭肌

9.單項選擇題患者，男性，20歲，身高171cm，體重49kg，因車禍致頸椎損傷、高位截癱，術(shù)后并發(fā)感染、食管瘺并出血，生化檢查示血漿清蛋白32.7g/L。如用H-B公式計算該患者的基礎(chǔ)能量消耗，需用到的參數(shù)是（）。

A.年齡、身高、理想體重
B.身高、體重、活動系數(shù)
C.身高、體重、應(yīng)激系數(shù)
D.年齡、身高、體重、活動系數(shù)
E.年齡、身高、體重

10.單項選擇題

男性，50歲，身高1.8m，體重95kg。

用WHO標準判定，他屬于（）。

A.消瘦
B.營養(yǎng)不良
C.正常
D.超重
E.偏胖