單項選擇題含有2個羧基的氨基酸是（）。

A.酪氨酸
B.賴氨酸
C.蘇氨酸
D.谷氨酸
E.絲氨酸


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1.單項選擇題合成卵磷脂時所需的活性膽堿是（）。

A.ADP-膽堿
B.GDP-膽堿
C.TDP-膽堿
D.UDP-膽堿
E.CDP-膽堿

2.單項選擇題直接參與底物水平磷酸化的酶是（）。

A.己糖激酶
B.磷酸甘油酸激酶
C.磷酸甘油酸變位酶
D.丙酮酸羧化酶
E.烯醇化酶

3.單項選擇題關于酶競爭性抑制作用正確的是（）。

A.抑制劑的結構與底物不相似
B.增大［S］對抑制作用無影響
C.Km↓、Vmax不變
D.Km↓、Vmax↓
E.抑制劑和底物都與酶的活性中心結合

4.單項選擇題關于酶的敘述正確的是（）。

A.所有蛋白都有酶的活性
B.酶對底物都有絕對特異性
C.生物體內的幾乎所有反應都需要酶
D.酶是活細胞的產物，不能在細胞外發(fā)揮作用
E.其催化活性都需輔助因子

5.單項選擇題蛋白質的基本組成單位是（）。

A.葡萄糖
B.核苷酸
C.肽單元
D.氨基酸
E.堿基

6.單項選擇題脂肪酸β氧化時不生成的物質是（）。

A.NADH+H+
B.脂酰輔酶A
C.乙酰輔酶A
D.H2O
E.FADH2

8.單項選擇題酶加速化學反應速度是因為（）。

A.向反應體系提供能量
B.降低底物的能量水平
C.酶具有活性中心
D.酶對底物有特異性
E.降低反應的活化能

9.單項選擇題體內轉運一碳單位的載體是（）。

A.葉酸
B.維生素B12
C.四氫葉酸
D.血紅蛋白
E.S-腺苷甲硫氨酸

10.單項選擇題所謂必需脂肪酸是因為它們（）。

A.比一般脂肪酸重要
B.在食物中促進某些維生素的利用
C.在體內不能合成
D.在體內合成某些重要物質
E.供能較多