單項選擇題慢性食管炎患者為增加食管下段括約肌壓力，應(yīng)選擇的食物是（）。

A.巧克力
B.脫脂牛奶
C.橘子汁
D.番茄汁
E.全脂牛奶


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1.單項選擇題消化性潰瘍患者可食用的食物是（）。

A.地瓜
B.洋蔥
C.冷飲
D.火腿
E.牛奶

2.單項選擇題關(guān)于胃運(yùn)動的敘述，錯誤的是（）。

A.胃泌素增強(qiáng)胃運(yùn)動
B.擴(kuò)張小腸抑制胃的運(yùn)動
C.蠕動對胃內(nèi)容物有混合作用
D.胃的頭區(qū)不參與排空
E.胃運(yùn)動的啟動點(diǎn)位于胃大彎上部

3.單項選擇題胃潰瘍發(fā)病時，疼痛部位比較固定，多在（）。

A.胸骨后
B.上腹正中略偏右
C.心前區(qū)
D.臍周
E.上腹正中，介于劍突與臍之間或略偏左

4.單項選擇題急性Crohn病營養(yǎng)治療的原則為（）。

A.高能量、高蛋白、高維生素
B.低能量、高蛋白、高維生素
C.高能量、低蛋白、高維生素
D.高能量、高蛋白、低維生素
E.高能量、低蛋白、低維生素

6.單項選擇題十二指腸潰瘍疼痛部位比較固定，多在（）。

A.上腹正中略偏右
B.左上腹痛放射至左背部
C.上腹正中，介于劍突與臍之間或略偏左
D.胸骨后灼痛、鈍痛
E.心前區(qū)痛

7.單項選擇題慢性胃炎患者禁用的食物是（）。

A.牛奶、豆?jié){、饅頭
B.肉湯、雞湯、果汁
C.油菜、菠菜、蘋果
D.大豆、雞蛋、巧克力
E.洋蔥、大蒜、辣椒

9.單項選擇題食管癌患者比較典型的臨床癥狀是進(jìn)行性吞咽困難，對于能夠進(jìn)食患者應(yīng)采用的飲食類型是（）。

A.清流膳食
B.普通膳食
C.高蛋白普通膳食
D.半流或全流膳食
E.低蛋白普通膳食

10.單項選擇題下列不符合慢性胃炎的膳食治療原則的是（）。

A.食物選擇不受限制
B.戒煙酒
C.保持食物酸堿平衡
D.補(bǔ)充多種維生素
E.少量多餐