單項(xiàng)選擇題尿毒癥患者膳食蛋白質(zhì)供給，60％為高生物價(jià)蛋白質(zhì)，下列食物中最好的是（）。

A.大豆
B.小麥
C.雞蛋
D.牛肉
E.豬肉


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2.單項(xiàng)選擇題急性腎小球腎炎臨床表現(xiàn)包括（）。

A.幾乎全部患者均有蛋白尿，尿蛋白量在0.5～3.5g/d
B.出現(xiàn)多尿
C.血尿的定義是5個紅細(xì)胞每高倍鏡視野
D.起病急，伴有下肢水腫的“腎性面容”
E.體內(nèi)水潴留超過1000ml時，可出現(xiàn)凹陷性水腫

3.單項(xiàng)選擇題腎臟功能不全，營養(yǎng)代謝變化（）。

A.糖代謝出現(xiàn)胰島素抵抗降低
B.糖耐量升高
C.氮代謝產(chǎn)物積聚
D.不會引起脂質(zhì)異常
E.慢性腎衰竭，可引起血脂耗竭

4.單項(xiàng)選擇題慢性腎衰竭和透析病人合并高脂血癥屬于（）。

A.Ⅱa型高脂血癥
B.Ⅲ型高脂血癥
C.Ⅱb型高脂血癥
D.Ⅳ型高脂血癥
E.Ⅴ型高脂血癥

5.單項(xiàng)選擇題關(guān)于腎臟功能的描述哪項(xiàng)除外（）。

A.排泄廢物
B.調(diào)節(jié)水、電解質(zhì)平衡
C.調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡
D.內(nèi)分泌調(diào)節(jié)功能
E.調(diào)節(jié)體溫

6.單項(xiàng)選擇題正常情況下，腎小球?yàn)V液中（）。

A.無鈉離子
B.無鉀離子
C.無細(xì)胞和血漿蛋白
D.無氯離子
E.無心房肽

7.單項(xiàng)選擇題腎臟病患者營養(yǎng)評價(jià)方法，不包括（）。

A.應(yīng)急狀態(tài)評估
B.膳食調(diào)查
C.腎功能檢查
D.身體測量
E.尿常規(guī)

8.單項(xiàng)選擇題低蛋白飲食+必需氨基酸療法的禁忌證是（）。

A.慢性腎衰竭透析前
B.急性腎衰竭不伴有分解代謝亢進(jìn)
C.尿毒癥患者術(shù)前
D.尿毒癥患者術(shù)后
E.慢性腎衰竭合并意識障礙