長日性蔬菜由南向北引種，夏季日照加長，會加速發(fā)育，但由北向南引種時(shí)，會延遲發(fā)育甚至不能開花結(jié)實(shí)。

下列綠葉菜中，耐炎熱的有（）。

營養(yǎng)生長期，大蔥的莖為短縮莖。

種子春化型是從種子萌動開始到種子拱土出苗期間可感受低溫通過春化階段。

胡蘿卜、蔥等需吸收種子本身重量100%的水分才能萌發(fā)。

大多數(shù)蔬菜在種子萌發(fā)期要求較高的溫度。

為保證翌年春蔥苗的返青率，又要降低蔥苗的抽薹率，越冬蔥苗應(yīng)符合以下哪些特征？（）

下列蔬菜中耐弱光的有（）。

下列哪種植物不屬于蔬菜范疇？（）

同一種或同一類蔬菜應(yīng)通過（），保證蔬菜產(chǎn)品年均衡供應(yīng)。