單項選擇題把普通話的“冰淇淋”說成“雪糕”，這是（）。

A.客家方言的說法
B.潮汕方言的說法
C.雷州話的說法
D.廣府方言的說法


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1.單項選擇題在廣州茶樓飲茶，注重的是（）。

A、茶具
B、點心
C、蔬菜
D、茶的品質(zhì)

2.單項選擇題“治器”是潮汕工夫茶“八步法”的（）。

A、第三步
B、第二步
C、第四步
D、第一步

3.單項選擇題秦末漢初（）建立南越國。

A、趙佗
B、趙越
C、任囂
D、趙昧

5.單項選擇題文白異讀是（）的特色。

A、潮汕話
B、客家話
C、廣府話
D、壯侗語系

6.單項選擇題每年農(nóng)歷（）是北帝正日，民間稱為“北帝誕”，各地皆舉行大祭北帝的儀式。

A、二月初二
B、三月初三
C、四月初四
D、五月初五

7.單項選擇題冬至吃臘味糯米飯主要是（）的習俗。

A、客家人
B、潮汕人
C、廣州人、潮汕人、客家人
D、廣州人

8.單項選擇題2008年，“曬莨染整工藝”入選為（）。

A、廣東省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)
B、國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)
C、世界級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)

9.單項選擇題佛山祖廟供奉的是（）。

A、南帝
B、北帝
C、南海龍王
D、趙佗

10.單項選擇題在廣州的茶樓喝茶，結(jié)帳時應對服務員說：（）。

A、埋單
B、賣單
C、結(jié)單
D、買單