單項(xiàng)選擇題在一項(xiàng)PER實(shí)驗(yàn)中,某大豆分離蛋白的攝入量為40.0g,動(dòng)物增重為52.0g,對(duì)照組參考酪蛋白的攝入量為30.0g,動(dòng)物增重為78.0g。該大豆分離蛋白的PER值為()。

A.0.4
B.0.8
C.1.3
D.2.5
E.2.6


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