微生物的分離； 篩選模型的建立； 發(fā)酵條件的確定； 抑制劑的分離、鑒定。
維持酶分子完整的空間構象所必須的最低水量稱為必須水。
有機介質(zhì)中的酶催化； 氣相介質(zhì)中的酶催化； 超臨界介質(zhì)中的酶催化； 離子液介質(zhì)中的酶催化。
最新試題
只改變蛋白質(zhì)空間結(jié)構，不改變一級結(jié)構的是（）
下列酶中，催化的反應與ATP無關的是（）
膽堿酯酶的抑制劑是（）
以酶原形式存在的是（）
關于酶的結(jié)構調(diào)節(jié)，下列說法正確的是（）
細胞以酶原的方式合成酶的前體的意義是（）
下列說法中，屬于競爭性抑制的是（）
關于林貝氏曲線，下列說法正確的是（）
下列哪項與輔助因子的功能無關？（）
下列物質(zhì)中，屬于酶的競爭性抑制劑的是（）