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名詞解釋酶分子定向進(jìn)化

1.名詞解釋親和標(biāo)記

對酶的活性部位、受體的結(jié)合位點(diǎn)進(jìn)行特異標(biāo)記的方法。

2.名詞解釋活性酯法

它主要由白蛋白琥珀?；?、活性脂形成和修飾等三個反應(yīng)組成。

3.名詞解釋酶分子修飾

通過各種方法可使酶分子結(jié)構(gòu)發(fā)生某些改變，從而改變酶的某些特性和功能的技術(shù)過程稱為酶分子修飾。

4.名詞解釋酶反應(yīng)器

5.名詞解釋共價催化

6.名詞解釋液體深層發(fā)酵

7.名詞解釋多酶復(fù)合體

多酶復(fù)合體由兩個或兩個以上的酶靠非共價鍵連接而成

8.名詞解釋寡聚酶

9.名詞解釋標(biāo)志酶

通常可以將只分布于細(xì)胞內(nèi)某個特定組分的酶稱為標(biāo)志酶，可以將它作為細(xì)胞組分鑒別的依據(jù)，甚至可以判別組織或器官是否發(fā)生病變。

10.問答題造成固定化酶活性損失的原因

（1）酶本身的失活；
（2）酶從載體上脫落；
（3）載體的破碎或溶解。