黏度隨剪切速率的增加而升高的流體，粘度與剪切應(yīng)力之間的關(guān)系服從冪律定律，其中非牛頓指數(shù)n>1

黏度隨剪切速率的增加而降低的流體，粘度與剪切應(yīng)力之間的關(guān)系服從冪律定律，其中，非牛頓指數(shù)n<1。

材料的組成是影響?zhàn)ざ鹊囊粋€(gè)參數(shù)，當(dāng)組成改變后，不管是組成物質(zhì)的比率或其它物質(zhì)的添加，黏度的改變都是可能的。