為剪切應(yīng)力和剪切應(yīng)變之比。

在兩個無限大的平行板之間充滿液體，其中一板固定，另一板平行移動，流體在此移動板曳引作用下所形成的流動稱為簡單剪切流動。

膠料混煉時，轉(zhuǎn)矩隨物料的不斷均化最終達到的平衡值。

第一法向應(yīng)力差與剪切應(yīng)力之比。

指物料在管中流動，是由于管道兩端存在壓力差，而邊界固定不動，稱Poiseuille泊肅葉流動。

指粘彈性流體在毛細(xì)管入口區(qū)的彈性形變在經(jīng)過毛細(xì)管后尚未全部松弛，至出口處仍殘存部分內(nèi)壓力，則將表現(xiàn)為出口壓力降。

從流變學(xué)意義上講，指物料運動的速度方向在速度梯度方向平行。