指非蛋白質(zhì)的，即不具有氨基酸肽鍵結(jié)構(gòu)的其他含氮化合物。

單細(xì)胞蛋白質(zhì)，是單細(xì)胞或有簡單構(gòu)造的多細(xì)胞生物的菌體蛋白的統(tǒng)稱。酵母、真菌、藻類及非病原性細(xì)菌。

將牧草及禾谷類作物在質(zhì)量和產(chǎn)量最好的時期收割，經(jīng)自然或人工干燥調(diào)制成的能夠長期保存的飼草。

指綠色植物在完成生長發(fā)育期之前刈割，直接供畜禽食用的飼料，青綠飼料的種類極其繁多，以富含葉綠素而得名。

日糧內(nèi)的氨基酸數(shù)量減去回腸末端食糜或糞便內(nèi)存在的氨基酸數(shù)量。

利用供試動物采食與排出體外的營養(yǎng)物質(zhì)之差來測定動物體內(nèi)組成成分變化情況的一種試驗方法。

滿足一頭動物一晝夜所需各種營養(yǎng)物質(zhì)而采食的各種飼料總量。