單項選擇題黃曲霉毒素毒性具有以下哪種特性，該毒素的衛(wèi)生檢驗計量單位是（）

A.一般，g/kg
B.較強(qiáng)，mg/kg
C.極強(qiáng)，μg/kg
D.強(qiáng)，克當(dāng)量濃度
E.一般，μg/kg


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1.單項選擇題肺結(jié)核的主要傳染源為（）

A.潛伏期病人
B.恢復(fù)期病人
C.帶菌者
D.痰涂片結(jié)核菌陽性的病人
E.以上都不是

2.單項選擇題綜合我國各地的資料，水氟與氟斑牙的關(guān)系大致為（）

A.水氟為0.5～1.0mg/L，氟斑牙率為10%～20%
B.水氟為1.0～1.5mg/L，氟斑牙率為20%～30%
C.水氟為1.0～1.5mg/L氟斑牙率為50%～60%
D.水氟為0.5～1.0mg/L氟斑牙率為20%～30%
E.水氟＞2.0mg/L，氟斑牙率為90%～100%

3.單項選擇題食品污染共分三大類，即（）

A.生物性、化學(xué)性、放射性
B.動物性、植物性、微生物性
C.動物性、植物性、化學(xué)性
D.生物、農(nóng)藥性、化學(xué)性
E.動物性、生物性、物理性

4.單項選擇題預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督概括分為兩大內(nèi)容（）

A.設(shè)計審查和竣工驗收
B.施工審查和竣工驗收
C.工業(yè)企業(yè)建設(shè)項目和公共建設(shè)項目預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督
D.圖紙審查和施工審查
E.城鄉(xiāng)規(guī)劃衛(wèi)生審查和建筑設(shè)計衛(wèi)生審查

5.單項選擇題人體必需的脂肪酸為（）

A.油酸
B.丁酸
C.花生四烯酸
D.亞油酸
E.DHA

6.單項選擇題放射工作人員證”需要每年核查一次，換發(fā)的時間是（）

A.2年一次
B.3年一次
C.4年一次
D.5年一次
E.6年一次

7.單項選擇題對新資源食品（）

A.可以宣傳功能及治療疾病效果
B.可以宣傳功能，但不能宣傳療效
C.禁止以任何形式宣傳或暗示療效
D.可適當(dāng)宣傳療效
E.可以當(dāng)藥物使用

10.單項選擇題食物中毒按病因物質(zhì)的不同一般分為（）

A.細(xì)菌性、病毒性、農(nóng)藥性、化學(xué)性
B.細(xì)菌性、農(nóng)藥性、化學(xué)性、動植物性
C.細(xì)菌性、真菌性、化學(xué)性、動植物性
D.細(xì)菌性、真菌毒素性、動物性、植物性
E.生物性、化學(xué)性、放射性