鋼在淬火后獲得馬氏體的最高硬度。

鋼在淬火后獲得淬硬層深度大小的能力。

淬火時獲得全部馬氏體組織的最小冷卻速度。

將工件加熱到臨界點以上或在臨界點以下某一溫度保溫一定時間后，以十分緩慢的冷卻速度（爐冷、坑冷、灰冷）進行冷卻的一種操作。

將工件加熱到Ac3或Accm以上30～80℃，保溫后從爐中取出在空氣中冷卻。

淬火得到的制品，將其重新加熱保溫，然后在爐中或空氣中以較慢或較快的速度冷卻下來得到綜合性能好的鋼制品。

把冷到室溫的淬火鋼繼續(xù)放到深冷劑中冷卻，以減少殘余奧氏體的操作。

為使二次淬火層的組織穩(wěn)定，在110~150℃經(jīng)過6~36小時的人工時效處理，以使組織穩(wěn)定。

處于臨界點以下的不穩(wěn)定的將要發(fā)生分解的奧氏體稱為過冷奧氏體。