單項選擇題白酒以其香型作為分類,寶豐酒、董酒的香型分別是()。
A.米香型、復(fù)香型
B.清香型、復(fù)香型
C.窖香型、清香型
D.醬香型、米香型
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1.單項選擇題在茶葉制作中,不經(jīng)過發(fā)酵的是()。
A.武夷巖茶
B.白毫銀針
C.西湖龍井
D.君山銀針
2.單項選擇題在下列名酒中,依次屬于醬香型、濃香型、清香型的是()。
A.五糧液、汾酒、茅臺酒
B.茅臺酒、五糧液、汾酒
C.老窖特曲、茅臺酒、汾酒
D.茅臺酒、瀘州老窖特曲、五糧液
3.單項選擇題以三七等作原料,因治療顯著,素有傷科圣藥之譽和神丹、仙丹、靈芝草美稱的是()。
A.山西定坤丹
B.大活羅丹
C.安宮黃丸
D.云南白藥
4.單項選擇題三七的主要產(chǎn)地是()。
A.云南廣西
B.云南貴州
C.四川云南
D.廣東江西
5.單項選擇題在中國名茶中,被世人贊美為“色翠、香郁、昧甘、形美”四絕的名茶是()。
A.黃山毛峰
B.西湖龍井
C.福建鐵觀音
D.武夷山巖茶
6.單項選擇題按釀造方法分類,白酒屬于()。
A.配制酒
B.蒸餾酒
C.釀造酒
D.壓榨酒
7.單項選擇題酒是一種用糧食、水果等含淀粉或糖的物質(zhì)經(jīng)發(fā)酵制成的含乙醇的帶刺激性飲料。在下列酒品中,被認為是我國最古老的飲料酒是()。
A.果酒
B.黃酒
C.白酒
D.啤酒
8.單項選擇題自古有“江陽盡道多佳釀”美譽的是()。
A.五糧液
B.茅臺
C.汾酒
D.瀘州老窖
9.單項選擇題根據(jù)酒精含量分類,高度酒是指度數(shù)在()的酒。
A.10度至20度之間
B.20度至30度之間
C.30度至40度之間
D.40度以上
10.單項選擇題我國名茶品種繁多,風(fēng)格各異,其中久負盛名的西湖龍井按照制作工藝應(yīng)屬于()。
A.紅茶
B.花茶
C.綠茶
D.白茶
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清東陵位于河北易縣。
題型:判斷題
在中國著名樓閣中,以“落霞與孤鶩齊飛,秋水共長天一色”而名揚天下的是黃鶴樓。
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寶帶橋由著名工匠李春設(shè)計建造的現(xiàn)存古橋。
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北京妙應(yīng)寺白塔是由尼泊爾青年匠師阿尼哥設(shè)計的。
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滕王閣載譽古今,是與王勃《滕王閣序》分不開的。
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浮橋又稱舟橋,也稱“戰(zhàn)橋”。
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我國孔數(shù)最多的連拱石橋是河北趙縣安濟橋。
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坐落于山西省應(yīng)縣佛宮寺內(nèi)的的著名古塔是小雁塔。
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樓閣式大都是實心的,一般不能登臨。
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我國第一座啟閉式橋梁是福建泉州的洛陽橋。
題型:判斷題