宿遷水域面積350萬(wàn)畝，境內(nèi)有洪澤湖、駱馬湖兩大淡水湖，其水質(zhì)達(dá)國(guó)家二類標(biāo)準(zhǔn)，盛產(chǎn)銀魚、青蝦、螃蟹等50多種水產(chǎn)品。

原始社會(huì)末期，堯封彭祖于今徐州市區(qū)所在地，名為大彭氏國(guó)，徐州始稱彭城。

是指連云港東海縣，是我國(guó)水晶的重要產(chǎn)區(qū)，年產(chǎn)500多噸，占全國(guó)產(chǎn)量的一半，現(xiàn)有水晶加工企業(yè)300多家。

是淮安平橋創(chuàng)制的名菜。原料主要是豆腐，但必須是定制的鹽鹵點(diǎn)漿的細(xì)嫩豆腐。

是明朝中后期由泰州安豐場(chǎng)人王艮創(chuàng)立，在我國(guó)的思想史、哲學(xué)史和文化史上，都占有重要位置。