單項選擇題南宋的“蜜煎局”是宮廷中的（）。

A.一種佳肴
B.一種煎餅
C.行政機構
D.烹飪機構


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項選擇題魯迅小時候在紹興求學時就讀的私塾是（）。

A.相韓舊塾
B.三味書屋
C.橫城義塾
D.石溪義塾

2.單項選擇題杭菜“龍井蝦仁”是在（）推出的一道菜。

A.解放后
B.民國后
C.南宋后
D.明朝后

3.單項選擇題在綠茶里加青果的茶叫（）。

A.農(nóng)家茶
B.桂花茶
C.橄欖茶
D.烘豆茶

4.單項選擇題1897年秋，杭州知府林啟鑒于蠶絲為浙江特產(chǎn)，而蠶種、繅制均不知法，出口日減，乃創(chuàng)立（）。

A.杭州蠶學館
B.杭州蠶學校
C.杭州農(nóng)學館
D.杭州農(nóng)學校

5.單項選擇題建于唐朝的杭州（）是中國最古老的四大清真寺之一。

A.鳳凰寺
B.理光寺
C.昭慶寺
D.凈慈寺

6.單項選擇題詁經(jīng)精舍是清代阮元創(chuàng)辦的一家（）。

A.機構
B.寺廟
C.書院
D.茶館

7.單項選擇題在浙江天臺和杭州等地活動的道濟就是民間常說的（）。

A.布袋和尚
B.弘一法師
C.彌勒
D.濟公

8.單項選擇題麗水山區(qū)的“炒二冬”的主料是（）。

A.冬菇和冬筍
B.冬菇和冬瓜
C.冬瓜和冬筍
D.冬筍和冬腌菜

9.單項選擇題越人的“膽劍精神”一詞，出于曹禺創(chuàng)作的五幕歷史?。ǎ?。

A.《膽劍篇》
B.《劍膽篇》
C.《吳越爭霸》
D.《臥薪嘗膽》